家長最關心的問題，就是自己家孩子的安全、健康情況，為了孩子的健康茁壯成長，不出現身材矮小、發育不良等情況，為了提高孩子的抵抗力、免疫力，免受細菌、病毒的影響，下列營養物質必不可少！

維生素A

為什麼孩子們需要它：這種維生素是良好視力的關鍵，尤其是色覺和夜視。它也給孩子的免疫系統--身體抵禦細菌的防禦--一種抗感染的助推器。

獲取維生素A的食物：在孩子們的盤子裡放上胡蘿蔔和其他橙色的蔬菜和水果，比如哈密瓜和紅薯，配上一杯牛奶。

B族維生素

為什麼孩子們需要它們：這些營養素--包括硫胺素、核黃素、煙酸、葉酸、泛酸、B6、B12和生物素--幫助他們的身體制造和利用能量。如果沒有足夠的維生素B，孩子們就會貧血。

獲取維生素B的食物：你可以在幾乎所有的食物組中找到維生素B。全麥、魚、雞、肉、綠葉蔬菜和奶製品都富含維生素B。

維生素C

為什麼孩子們需要它：這種維生素可以增強免疫力，幫助孩子抵禦打噴嚏和鼻涕，幫助他們的身體對抗感染。它還有助於擦傷和傷口癒合更快。

獲取維生素C的食物：孩子們可以喝一杯橙汁，或者，更好的是，吃一杯橘子。其他水果和蔬菜也是很好的C來源：草莓，西紅柿，哈密瓜和甜椒。

維生素D

為什麼孩子們需要它：對於強壯的骨骼和牙齒，孩子們每天都需要這種營養。它能幫助他們吸收鈣，這樣他們的身體就能形成骨骼，能夠茁壯成長。

獲取維生素D的食物：當太陽照射到皮膚時，皮膚就會產生這種維生素。但是因為紫外線也會導致癌症，所以你的孩子不應該得到太多的陽光。相反，用牛奶、穀類食品、金槍魚或雞蛋來提高他們的維生素D含量。

鈣（Ga）

為什麼孩子們需要它：這種礦物質是健康的骨骼和牙齒所必需的。太少會導致侏儒症、骨骼發育不良、運動能力差、雞胸等等一系列問題或者疾病。

獲取鈣（Ga）的食物：奶製品是最好的來源。每天吃幾份低脂牛奶和酸奶可以讓你的孩子的骨骼保持強壯。

膽鹼

為什麼孩子們需要它：這種營養素不是一種維生素，雖然它通常與B類維生素分在一起，但它仍然很重要。細胞需要它來保持它們的形狀，神經系統需要它來加速整個身體的信息。

獲取膽鹼的食物：

身體不會產生自己的膽鹼，所以孩子們必須從雞蛋、魚、牛肉、雞肉和西蘭花等食物中獲得膽鹼。

鐵（Fe）

為什麼孩子們需要它：紅細胞用它將氧氣輸送到身體的其他部分。

獲取鐵（Fe）的食物：多吃瘦肉，或者給孩子們其他食物，如豆類、深色綠葉蔬菜和強化鐵的穀類食品。

鎂（Mg）

為什麼孩子們需要它：這種營養物質是人體細胞的組成部分之一，對製造能量也很重要。富含鎂的飲食也會讓你的孩子的心臟在成年後得到有力的跳動。

獲取鎂（Mg）的食物：穀類，糙米，豆腐，豆類，杏仁和其他堅果都是很好的來源。

鉀（K）

為什麼孩子們需要它：身體中的幾乎每個細胞和器官都需要這樣才能正常工作。這也是很重要的血壓，保持心臟抽搐和肌肉工作時，兒童跑來跑去。

獲取鉀（K）的食物：香蕉富含鉀，但你也可以在紅薯、白豆、脫脂牛奶和低脂酸奶中找到它。

鋅（Zn）

為什麼孩子們需要它：鋅可以通過幫助孩子的免疫系統對抗病毒和其他細菌來防止感冒。另外，他們的身體需要它來正常生長和發育。

獲取鋅（Zn）的食物：雞肉，豆類和強化早餐麥片。

最後，對於健康情況良好的孩子，沒必要特別的去補某種維生素或者營養物質，只要日常生活中做到按時吃飯、不挑食、健康飲食，儘量減少垃圾食品的攝入，配合合理的運動，一般情況下就可以保證身體有足夠的、豐富的營養物質。

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