一个橘子=五味“药”,秋季这样吃橘子还不上火

秋季是橘子成熟的季节,也是人们开始享用橘子的时候,那么秋季怎么吃橘子不上火呢?秋季吃橘子有哪些好处呢?

一个橘子=五味“药”,秋季这样吃橘子还不上火

别看橘子个头不大,但它浑身都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。

一个橘子=五味“药”,秋季这样吃橘子还不上火

一个橘子=五味“药”

橘皮:清新口气

新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

陈皮:有助消化

陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。

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橘络:保护血管

橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。

橘核:缓解痛经

橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克。

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橘肉:生津止渴

橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。


一个橘子=五味“药”,秋季这样吃橘子还不上火

妙招!这样吃橘子不上火

不过,这好吃又便宜的橘子不能多吃,吃多了容易喉咙痛,还可能引起口疮、上火的问题,那么秋天怎么吃橘子不上火呢?下面我们一起来详细了解。

1、选择成熟的橘子

表皮看是青绿色的或者有孔的橘子都是还未成熟的橘子因此不建议多吃。在选购买橘子的时候要尽量选择皮薄,能够闻到清新的橘香的,如果用手轻捏橘皮还会有一些油冒出来这就是成熟又甜的好橘子。

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买回来的橘子尽量不要放在冰箱里,常温保存就可以了。正常情况下吃多少买多少就好了。

2、每天吃橘子不能超过三个

少量食用橘子并不用担心上火的问题,不过每天吃橘子不能超过三个。橘子吃多了不光会引起上火的问题,还会影响体内钙的吸收。还有,过量食用橘子对牙齿也不友好,尤其是小孩,所以吃橘子应以不超过三个为宜。

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3、橘子烤着吃,不仅不上火,止咳又化痰。

烤橘子的制作方法:

第一步:先把橘子放在温水中浸泡一会,时间大约在3分钟左右。

第二步:在橘子的底部用筷子掏出一个小洞,在里面滴上几滴茶籽油。

第三步:把橘子放在锅中进行来回的翻烤。

只要简单的3步,烤橘子就出锅了,对咳嗽、感冒具有辅助作用,好吃不上火!


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