打工煩了，想幹點小買賣。都說“生意做遍，不如賣飯”可是那有那麼好做？大街上小門臉轉讓的多了去了，今天你走，明天他來，熱鬧沒幾天便門可羅雀了。
不好乾，可是同樣是做飯，人家就賣兩小時，一天卻能掙上千元，而有的連房租都掙不出來，這做飯的差距咋這麼大呢？
真的麼？千真萬確！
那是些日子，我在大興機場幹活，機場規模非常大，工地也分了好幾個區，施工的工人黑鴉鴉一大片，有幾萬人。因為機場地處偏僻，附近的飯店非常少。而工地的食堂說實在話，味道實在太差，工人們往往出來吃。
不是沒飯店嗎？別急，沒有固定的，還有移動的嘛！
噍，那一輛輛麵包車或是三輪車那是不約而同準時在吃飯前到達。人家幹活那叫一個利索，三下五去二卸下自己的桌子、凳子及炊具，挽起袖子就開幹。
看這邊做拉麵的，手一拉輕輕一扯，向上輕輕一甩，麵條便騰空而起，三起兩落，麵條便入了鍋，不到片刻工夫麵條便好了，盛骨頭湯撒上羊肉片和香菜，味道超棒！
“餃子，餃子，大個的餃子，皮薄餡多，十塊錢二十個！”那邊大姐扯著嗓子招呼著來來往往的工友們，旁邊的四長小飯桌上已經坐滿了人，大家正端著熱氣騰騰的大碗，吃得滿頭大汗。
“好吃的雞蛋餅、蔥油餅，味道好份量足，七元一斤，免費喝粥，免費喝粥了！”這位大哥中氣十足，聲音響亮，他的吆喝非常有效果，也是人家真正做得好。大家把他的攤位圍得水洩不通，他媳婦兒拿著刀啪啪的一陣切，他迅速地餅子裝上袋子放上電子秤，配合那叫一個默契，旁邊的小鐵盒子裡已經放了不少錢了，花花綠綠的。真是夫妻同心，其利斷金。
“涼菜啤酒了，來來來，到這邊來”這位男士雖然個不高，但聲音卻與眾不同，尖細而嘹亮，引吸了很多人的目光。胖胖的臉上笑容可掬，一雙小眼睛理個小平頭很是精神，不一會兒就見三五成群的工人，蜂擁而上。
此外，還有賣水果的、賣包子賣丸子湯的、賣勞保用品的等等。
大家都在吆喝著，忙碌著。會哭的娃娃有奶吃，這話一點都不假。
看著周圍賣飯的人實在太多，我就瞅著一個間隙擠到一個賣包子攤前，這包子面白筋道，個大味美，一塊錢一個。我在此買了好多回了，每次他的攤前都是滿滿的人！一次早晨人不太多，我就他一天能賣多少包子，他嘿嘿一笑說不多，那邊他媳婦賣一天2000多個。
乖乖！這包子可是對半利，那豈不是一天要掙上千元？
當然一天蒸這麼多包子也夠累的，好在現在都是機械化，機器做，燃氣蒸，就是上籠下籠累人。
再有就是得早做準備，工地下班一個小時吃飯休息時間，你得早早把包子蒸好放在麵包車上拉過來，有的師傅要包子你得提前打好包，送到大門口，再加上豆漿和稀飯一天真是不少掙。
而那些有固定門臉的飯店，雖說客源比較固定但是人氣可沒有這兒旺，如果周邊店多，競爭更激烈。這裡幾萬人，那可是流動的財富呀！又地處偏僻，可以說是獨門生意，再加上服務態度好，哪有不賺餞的道理？
莫怕遠，莫嫌煩。你不幹，我來幹，雖說賺的都是辛苦錢，可這收入也真叫人眼饞。
朋友，對於這種生意，你們又是怎麼看的呢？如果不想打工了，你願意做嗎？歡迎留言評論。
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