自從市委、市政府把竹產業列為昭通的六大產業來發展之後，大關不再躺在“中國筇竹之鄉”的榮譽上沉默，雖然起點低、基礎差，但他們選擇了正確的道路、科學的方法，勇敢地給自身特有的筇竹插上騰飛的翅膀……
羅漢竹的傳說
筇竹，又名羅漢竹。筇竹為什麼又叫羅漢竹呢？在大關採訪，我們收集到這樣一個神奇的傳說——
西遊記第五回，唐僧在西天取經路上收了大徒弟孫悟空，師徒結伴一路前行，途中路過一個村莊，一夥歹徒打劫了唐僧師徒，被孫悟空全部打死，唐僧怪悟空沒有出家人的仁慈之心，就數落、埋怨了他一番。哪知悟空受不了這種數落，一氣之下，扔下收留他的師傅走了。
沒有了悟空的火眼金睛，一路上多少妖魔鬼怪、豺狼虎豹對唐僧垂涎三尺，都想吃上一口長生不老的唐僧肉。一天傍晚，走了一天路的唐僧飢腸轆轆、疲憊不堪，想到附近的村子裡化點齋飯、歇歇腳。可剛走到村子邊，突然從村子裡竄出一條惡犬，朝著唐僧猛撲過去，唐僧嚇得大驚失色，轉身就跑，惡犬在後面緊追不捨，唐僧邊跑邊回頭看，一不小心摔倒在地。眼看惡犬就
要追上來，唐僧順手抓了一樣東西向惡犬打去，惡犬慘叫著跑開了。唐僧虛驚一場，嚇出一身冷汗，等他回過神來，仔細看手中的東西，原來是一根形狀奇特的竹棍，竹節鼓突，鼓突的竹節正好打在惡犬的眼睛上，惡犬疼痛
難忍便跑開了。從此，民間就留下了“羅漢棍打狗遇節節”這句諺語。唐僧感激這根竹棍的救命之恩，捨不得把它扔掉，加之它還能當柺杖，所以一路拄著到了西天。
如來佛祖一看唐僧手裡拄著的柺杖非常奇特，就拿在手裡把玩，愛不釋手，問唐僧這是什麼東西，唐僧說就是隨手撿來打狗當柺杖的竹棍。如來佛祖不信，認為一定是唐僧從大唐帶來的寶物，希望他送點給西天佛門聖地，唐僧為了顯示大唐的風度，就說：“我大唐物產豐富，若要盡去取之。”於是，如來佛祖便派了500羅漢隨唐僧一起到大唐來取尋這種竹子，唐僧也不知道哪裡有這種竹子，帶著他們一路尋找到今天木杆鎮的細沙村，終於找到了這種竹子。500羅漢上山砍竹子，砍完以後就在山腳下的一塊平地上打盹休息，這時從遠處飄來一陣陣的酒香，沁人心扉。500 羅漢隨著酒香一路尋來，發現山腳下有一家小酒坊正在釀酒，酒香就是從那裡飄出來的。500 羅漢走進去，店家一看來了這麼多奇怪的僧人，趕緊招呼他們進來歇歇，並給每人遞上一碗剛釀好的酒。500羅漢齊刷刷地端起酒碗，抿一口，頓覺入口甘甜、醇香怡人。問店家：“這是什麼東西？”店家說：“這是取筇竹林下的泉水釀的酒，叫筇竹液，喝了能神清氣爽、延年益壽。”500 羅漢敞開喝了起來，漸漸地有了一種飄飄然、騰雲駕霧的感覺。500 羅漢喝夠酒，謝過店家，每人背上一捆筇竹回去了。走到昆明西郊的玉案山時，十分疲勞，便停下來歇腳。這時恰遇高光、高智兄弟二人到西山打獵，忽見一頭犀牛躍出，二人緊追不捨，追到玉案山北面，犀牛突然不見了。四處尋找，仰望山巔，只見山上雲霧繚繞，有一群鶴貌童顏、形象怪異的僧人立於雲上，他們急忙上山觀看。到山上，僧人早已無影無蹤，只有幾根筇竹柺杖插在地上。高氏兄弟想拔起來看個究竟，但竭盡全力也拔不動。高氏兄弟覺得奇怪，第二天又到玉案山去看，插在地上的筇竹柺杖已長成青翠的竹林，他們十分驚奇，認為“山靈顯異”，這是塊珍貴的“佛地”，於是便在此建寺居僧，取名“筇竹寺”。羅漢們揹著竹子到了西天，如來佛祖非常高興，就問：“這種竹子叫什麼名字？”500 羅漢說：“哎喲，當時喝那個筇竹液喝高了，忘記問了！”如來佛祖說：“也罷，這竹子是你們揹回來的，就叫羅漢竹吧！”從此以後，筇竹便有了一個新的名字，叫羅漢竹。木杆鎮細沙村當年 500 羅漢砍竹子的地方，人們叫它大羅漢壩、小羅漢壩！
筇竹筍，筍中之冠
筇竹是國家三級保護植物，為中國西南地區所特有，其自然分佈僅侷限於金沙江下游沿岸川滇兩省的狹長地帶。作為筇竹的現代分佈中心，大關縣筇竹資 源 佔 世 界 筇 竹 總 面 積 的59%。筇竹筍味甘鮮嫩、品質上乘，被譽為筍中之冠。筇竹筍製品80%以上銷往國際市場。
談起筇竹筍加工，坐落於大關縣木杆鎮振興社區的大關鑫興竹筍加工廠老闆鄧貴俊頗有心得，他說：“我在木杆建廠加工筇竹筍已經20多年了，建成之初投資 20 萬元，現在已擁有資產1000 多萬元。高峰時年加工筇竹筍1600噸，商標有：‘木杆調味筍’‘新脆’‘凌香元’等，產品銷往全國各地及其國外，全國百分之六七十的省會城市都覆蓋，出口佔70%以上。”
鄧貴俊說：“在木杆鎮，長期經營筇竹筍的加工廠有5 家，規模常年在 1000 噸左右。也就是說木杆鎮每年加工的筇竹筍只有 6000 噸左右。今年是最尷尬的一年，因外地人高價收購前端筍子，致使原材料價格每噸漲了近2000元，當地5家竹筍加工廠有3 家被迫歇業，大量優質筇竹筍流向四川進行深加工。”
筇竹筍不同於其他竹筍之處在於筍子出土20釐米必須採，超過 20 釐米就變成青筍。日本沒有筇竹，但卻鍾愛於筇竹筍。早在上世紀70年代，昭通的筇竹筍就出口日本等國際市場。國外對筇竹筍的識別和挑剔遠遠大於國內，青杆筍他們是絕不購買的。金黃色的筇竹筍，吃起來味甘脆嫩，同時又是保健養生的好食材，所以又被稱為“刮油菜”。
竹產業對脫貧攻堅助推力很強，採筍需大量人工，每採1公斤竹筍，可收穫2 元工錢。大關縣木杆鎮一87歲的老奶奶，退耕還林營造了幾十畝筇竹，每年自己上山採筍，竹筍收入上萬元。大關的筇竹筍，從改革開放之初到如今，價格直線上升，從來就沒有下跌過，今年的筇竹筍均價達到每公斤 10 元。這個價格對竹農來說，是一個不小的誘惑。
筇竹，全身都是寶
現代科技表明，筇竹不僅是筍用竹，也是很好的材用竹，可以說筇竹全身都是寶。筇竹狀貌奇特、姿態秀麗，具有極高的園林、工藝和傢俱製作價值。
2017 年 10 月，西南林業大學教授董文淵在貴州桐梓與浙江杭州所氏竹業有限公司總經理所廣敏相遇，所廣敏正在尋找筇竹資源，而董文淵一直在大關縣研究筇竹的發展，董文淵告速所廣敏，大關縣現在已經有 20 餘萬畝筇竹，是建廠的理想之地。隨後，董文淵帶大關縣人大常委會副主任楊應華、竹產業辦專職副主任謝澤軒赴浙江考察，並再次邀請 所 總 到 大 關 來 實 地 考 察 。2017年11月2018年5月，半年時間，所總每月都來大關考察論證。2018 年 5 月選址在悅樂鎮塘 房 村 田 壩 村 民 小 組 建 廠 。2018年6月22日，浙江杭州所氏竹業有限公司注資500萬元成立註冊成立大關所氏竹業有限公司，興建筇竹工藝加工廠。
第一期工程建廠房，一個月便建成。2018 年 8 月開展招工培訓，共培訓 4 期 32 人，參訓農民工一部分成為廠裡的工人，一部 分 回 去 砍 伐 筇 竹 原 材 料 。2018年9月，大關所氏竹業有限公司生產了一套筇竹傢俱贈送西南林大。2018年國慶節，所氏竹業在大關的竹工藝廠正式投入生產。緊接著大關縣政府又委託所氏竹業做了一套筇竹工藝傢俱贈送西南林大，對西南林大60週年校慶表示祝賀！
浙江杭州所氏竹業有限公司研究圓竹傢俱製作已有 15 年的歷史，現有專利 12 項，已開發上百個工藝品種。
大關所氏竹業有限公司成立後，又指導大關縣木杆鎮細沙村和銀吉村分別成立了大關縣源豐種植養殖農民專業合作社和大關縣旭紅種植養殖農民專業合作社，兩個合作社都建起了自己的筇竹工藝初加工廠，目前已開發出毛筆、手杖、打火機、茶道用品、筆筒、筆架等13個產品，一根筇竹，連一個節子都用上。過去爛在竹林裡的東西，如今成了值錢的寶貝。一根筇竹柺杖，在廣州能賣500元，在北京、上海能賣 400 元，在昆明也能賣 200元。當然，一分錢一分貨，價格越高自然成色就越高。當年張騫出使西域就是用的筇竹杖。
2018年6月25日—28日，首屆世界竹藤大會在北京舉行，大關縣所氏竹業有限公司特意生產了 100 根筇竹杖，作為國禮贈送43個國家的代表，外賓讚不絕口。
筇竹產業提上重要日程
2017 年 8 月 5 日，大關縣委召開會議決定把筇竹作為“一縣一業”竹產業來發展。聘請西南林業大學董文淵博士為總顧問，成立兩個研究院：筇竹研究院，董文淵任院長；竹產業發展研究院，後改名為竹產業發展中心。聘請西南林業大學董文淵團隊為大關擬定了《大關縣竹產業發展規劃》，規劃發展竹產業 80 萬畝，其中筇竹 55 萬畝，由一名縣領導主抓竹產業。
大關縣現有竹林資源 34.42萬畝，筇竹25.43萬畝，其中成林面積 20.38 萬畝、新造幼林 4.54萬畝，其他竹種9.05萬畝。按照規劃，到 2022 年將新造筇竹 35萬畝、其他竹種 15 萬畝，實施低效竹林改造15萬畝（其中筇竹低效竹林改造12萬畝、其他竹種低效竹林改造3 萬畝）。從育苗到種植，再到竹筍加工、竹材加工，擬全產業鏈條打造竹產業。
新種筇竹，一律採用以木杆鎮優質筇竹為基因的種苗。竹林撫育，均堅持“砍密留疏、砍小留大、砍老留嫩”的技術規範。
竹筍深加工是穩定竹筍價格的重要途徑，大關縣委、縣政府不僅致力於培育壯大本土的竹筍加工企業，還努力改善投資環境，加大招商引資力度，吸引有實力的竹筍加工企業入駐大關，確保大關的優質竹筍就地加工，提高附加值。
無論是發展筇竹還是方竹，都必須解決竹材加工的問題，否則就會造成很多竹材資源浪費。筇竹的壽命只有 5 年，5 年以後的老竹自然死去，3—4年的老竹是加工竹工藝品和竹傢俱的最佳竹材。方竹的壽命雖長，但3 年以上的老竹必須砍掉，否則竹林退化、發筍率低，竹產業效益差。3年以上年齡的方竹砍下來，如果不做深加工，是極大的資源浪費。大關縣引進所氏竹業，已建成一個總廠兩個分廠。計劃還要在木杆鎮甘頂村和銀吉村各建一個扶貧車間，每個扶貧車間投資 50 萬元，佔地2000平方米（其中辦公用房1000平方米、料場1000平方米），直接就業（固定工人）100 人，間接就業 6000 人。附近村民可從廠裡把半成品帶回家加工打磨，成品交到總廠進行組裝，儘量降低成本，拓展利潤空間，提高市場佔有率。
大關縣還準備在木杆鎮細沙村選址建設“世界筇竹基因庫”。以“世界筇竹基因庫”為品牌，打造竹文化旅遊景區，不斷開發以筇竹為代表的竹工藝、竹傢俱產品，讓“中國筇竹之鄉”成為筇竹從採筍到終端產品研發、銷售的集散地，帶動鄉村旅遊，做強第三產業。
大關“一縣一業”筇竹產業發展，萬事俱備，各項工作正在全速推進，全產業鏈同步打造，必將給大關的筇竹產業插上騰飛的翅膀！
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來源丨@昭通日報 微信（ID：hdwk2158200）丨《昭通日報》全媒體記者 朱德華 通訊員 廖啟俊
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