10月30日，院橋鎮鎮北小學一學生向記者展示“光盤貼”。 本報記者張夢祥攝
“陳思涵，你今天真棒， 沒有浪費!”10月30日中午，在黃巖區院橋鎮鎮北小學食堂，該校德育處主任王袍誇獎“光盤”的學生，並豎起了大拇指。
環顧食堂，雖然不大，但“一粥一飯，當思來之不易”“鋤禾日當午，汗滴禾下土”等鼓勵“光盤行動”的標語隨處可見。與其他不少學校一樣，該校也根據年級段錯峰為三個時間段就餐，此時已有不少同學將餐盤端到餐具回收處。
“飯菜很好吃，菜多菜少也可以跟阿姨說，不浪費。”一（1）班的楊榟玥很喜歡食堂的伙食，她自豪地說自己每天都能“光盤”，而且回家後也會號召爸爸媽媽一起參與“光盤”。
記者觀察了30分鐘，發現絕大多數學生餐盤中的飯菜打得並不多。“食堂阿姨一般會根據你是男生女生或是個頭大小相應地盛飯，如果不夠可以免費加飯。”六（2）班的楊子燁說，雖然現在生活水平高了，但勤儉節約的傳統不能丟。
記者瞭解到，該校共18個班級，每天700餘人就餐，卻只有不到40斤的廚餘垃圾。原來，該校自2016年開展“光盤行動”以來，“合理膳食、文明節約”的飲食習慣已深入人心，成效顯著。為了倡導節約糧食，學校確實花了不少功夫。
“除了日常宣傳教育外，我們還設置了‘光盤’校幣獎勵，並在每班設立一位‘光盤行動’檢查員。”鎮北小學校長張偉介紹，每天值周班的同學都會為“光盤”的同學貼上“光盤貼”，每兩個星期結算一次，累計達到要求的學生可到學校德育處換取學習用品、小玩具等。
“單純通過鼓勵的方式引導學生樹立節約意識，難以深入學生的心，還要通過做適合學生口味的飯菜，才能讓他們在潛移默化中養成節約意識。”張偉說，學校為此安排校總務處工作人員每天去食堂觀察，並根據學生喜好搭配菜品，讓學生在吃好吃飽的基礎上做到“光盤”。
“‘光盤行動’是提醒大家珍惜糧食、減少浪費的行動，更是將勤儉節約的美德延伸到生活的角角落落。”張偉表示，真正的“光盤行動”不是一時興起，不能“風過無痕”，而是不折不扣、持之以恆的“光盤”。接下來，該校還將繼續抓好餐桌文明建設，讓節約成為最普通的生活習慣。
源自 台州日報 本報記者張夢祥 本報見習記者代 鵬
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