天天鹰潭
记者日前从信江新区获悉，信江新区周塘以“烘焙故里、吃货天堂”为发展定位，在此建设烘焙博物馆、烘焙观光工厂、烘焙大师坊的基础上，突出赣东北特色美食，还将在周塘烘焙小镇建设美食一条街和宵夜一条街。
为了落实国家乡村振兴战略，打造鹰潭乡村旅游样板，探索在市级城市规划区内保留村庄、留住乡愁，全面展示“中国桃酥之乡”风采。信江新区党工委、管委会以打造一座“有乡愁、有品位、有特色、有人气”的特色烘焙村为目标，2018年开始打造周塘烘焙小镇。为繁荣周塘烘焙小镇，做旺人气，信江新区决定在周塘烘焙小镇建设美食一条街和宵夜一条街。
据介绍，周塘交通区位优势明显，交通便利，离高铁北站、鹰东高速、市经济大厦等地，只有5到8分钟车程时间，离龙虎山景区、余江、贵溪都在30分钟左右车程。未来，华强方特、绿地科创城、人才公寓、五星级酒店、会展中心等一批重点产业项目也将落地周塘周边。此外，江西师范高等专科学校、鹰潭应用工程学校、周塘中学就在周塘烘焙小镇附近，有利于周塘人气聚集和美食一条街、宵夜一条街的繁荣。
为了打造美食一条街，信江新区在2018年已完成道路、供水、供电、燃气、景观绿化等基础设施建设的基础上，再对村容村貌进行统一规划设计，在村庄内铺设了水电气和雨污管网，对周塘沿街主道路两侧房屋进行立面改造，对道路和绿化进行品质提升，并对部分小巷子进行改造。项目总投资约2600万元。主街长约1000米，涉及改造房屋82栋，4条小巷约1600米。目前，时鲜大酒店、源味之道、第一时间、花语西餐厅、红磨坊轰趴馆等一批美食龙头企业将进驻。此外，红磨坊酒吧，茶吧，书吧，轰趴别墅、插花艺术馆、垂钓乐园等项目也将进入周塘烘焙小镇。
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