各位粉絲朋友們週末好！這幾天毛哥的燒鵝癮又來了，那皮脆肉嫩的美味總讓人垂涎欲滴！所以今天毛哥繼續帶大家探尋廣州好吃的燒鵝！這次要來的這家店在越秀區，是一家有挺久時間的街坊餐廳，燒鵝的味道一直很不錯。不多說，一起來這家德政中路的“壹廚”嚐嚐！
點了一例金牌燒鵝，上桌，顏色金黃油亮，陣陣燒鵝香氣撲鼻，第一感覺很不錯！
然後重點毛哥還是會看一下鵝皮，這家的燒鵝鵝皮非常飽滿，完全不會幹癟下去，證明火候和新鮮度都是相當不錯的！
入口，鵝皮外脆裡香，輕輕一咬酸甜和鮮香的美味瞬間在唇齒間炸裂，這種感覺是在太棒了！好吃！
相對來說燒鵝下莊毛哥覺得更好吃一點，特別是配上一個燒鵝鵝腿，肉質飽滿，每一口都非常爽！
鵝肉的口感也算相當不錯，細嫩酥軟，肉汁豐盈，每一口都讓人吃得特別爽！和鵝皮一起入口，這種感覺相當棒！
總體來說這裡的燒鵝水準還是很過硬的，不然在本地街坊集中的德政路上，東西不好吃店可開不了這麼長時間。
另外店裡的乳鴿也是非常火的一道招牌，出品相當正，剛端上桌那油亮的色澤也是相當誘人！抓起一隻入口，鴿子皮那叫一個酥脆！輕輕一咬那汁水立馬滲了出來，非常鮮美！口感也是鮮嫩得不行！一口氣毛哥就幹掉了兩隻，太爽了。也是非常推薦！
總的來說，壹廚的出品水準毛哥個人覺得還是很棒的，本地居民集中的老城區裡，餐廳還是非常講究實力的，這點和天河有很大不同。喜歡吃燒鵝的朋友，有空可以來這家德政中路的壹廚試試！
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