俾斯麥號戰列艦是第二次世界大戰時德國所建造的噸位最大、火力最強、技術最先進的戰列艦。艦名命名的來源是19世紀德國鐵血首相奧托·馮·俾斯麥。
由於德國在一戰中戰敗，各種條約限制了德國海軍的發展，使得海軍方面長期落後於其他國家。隨著希特勒的納粹黨上臺，慢慢打破各種限制。希特勒決定要造一艘王牌戰艦來威懾英國。
俾斯麥號於1936年7月開工，1939年2月14日情人節，俾斯麥號戰列艦舉行了下水儀式。希特勒也出席了下水儀式，並發表了重要演講。
俾斯麥號戰列艦艦長250.5米，艦寬36米，最大吃水10.7米，滿載排水量50300噸，最大功率150170馬力，最高航速30.12節，最大續航力8500海里。艦上裝備8門380毫米主炮，12門150毫米副炮和36門機關炮。舷側水線裝備厚達330毫米裝甲，主甲板也裝備100毫米厚裝甲，加上水密艙設計精巧周密，稱得上是“不沉的海上堡壘”。
1941年5月18日為了執行萊茵演習計劃，俾斯麥號、歐根親王號的艦隊在呂特晏斯海軍上將指揮下開始駛向大西洋，作為俾斯麥號的首次戰鬥行動，不僅德國人很重視，英國海軍對俾斯麥號戰列艦的一舉一動更是十分關注。由於盟軍破譯了德國的恩尼格瑪密碼通訊，所以俾斯麥號—出海的行動就被英軍得知，皇家海軍派出多隻艦隊追蹤圍殺俾斯麥號。5月23日，英國的薩福克號、諾福克號重巡洋艦于丹麥海峽與俾斯麥號相遇，短暫的交火後，英軍主動撤出戰場、開始利用雷達跟蹤俾斯麥號，呼叫攔截艦隊。
5月20凌晨，德軍的艦隊準備駛離丹麥海峽，大約凌晨5時歐根親王號用雷達探測到左側有兩艘軍艦，來者正是英國的攔截艦隊:胡德號戰列巡洋艦和威爾士親王號戰列艦，由英國海軍中將霍蘭指揮，胡德號戰列巡洋艦是英國皇家海軍最大的戰列巡洋艦。唯一的缺點就是甲板裝甲太薄弱，精通海戰的霍蘭中將，命令艦隊艦首直接向德軍艦隊衝過去。
5時52分雙方正式交火，在俾斯麥號進行了五輪齊射後，胡德號的彈藥庫起火爆炸、甲板裝甲被炮彈貫穿，胡德號瞬間被咋成了兩截沉入了海底，僅有3人生存。此時的威爾士親王號為了保存實力不得不撤離戰場。 俾斯麥號並沒有追上去，因為它也中了三彈，一座鍋爐被毀，2號發電機艙也被水淹沒導致俾斯麥號的航數大幅的下降。
得知胡德號被擊沉，英國舉國震驚。丘吉爾命令皇家海軍立即在海上搜尋俾斯麥號，一定要擊沉它。此時的俾斯麥號“身負重傷”不得不調轉方向去法國的聖納澤爾港口進行維修。英國的皇家海軍已經在海上連續搜尋了兩天始終沒有發現俾斯麥號，就在英國皇家海軍失望的時候，一封發至俾斯麥號的電報被英國情報機構截獲，得知了俾斯麥號的航向，英國皇家海軍立即向俾斯麥號的方向追擊。
5月26日，英國的皇家方舟號航母上的“劍魚式”魚雷攻擊機率先發現俾斯麥號，對其發射魚雷，其中三顆魚雷成功的擊中了俾斯麥號，導致艦隻機構損毀嚴重，方向舵角卡死在了15度，導致俾斯麥號只能朝著一個方向前進。27日早晨，英國海軍的主力追擊艦隊圍困住了俾斯麥號，其中包括英王喬治五世號、羅德尼號戰列艦。以及數艘巡洋艦和驅逐艦。其他的艦隊也相繼的參加戰鬥。戰鬥一直持續到10點多，俾斯麥號至少中了26枚炮彈，全艦多處起火，艦炮基本全部報廢，但是他還是沒有沉沒。隨後英國多賽特郡號重巡洋艦在離俾斯麥號極近的距離下向俾斯麥號發射了三枚魚雷，終於將俾斯麥號徹底擊沉了。
俾斯麥號的沉沒使得德國海軍戰力嚴重下滑，希特勒不得不改變海上方針。選擇陸路攻擊蘇聯，從而改變二戰的局勢，加速德國的毀滅。
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