轉載:乳業專家宋亮:中國乳企發展需“競合”

2019年,奶業振興規劃與乳業方案相繼出臺,成為推動行業發展的動力。步入新時代的乳製品行業,承擔著怎樣的新使命?乳企的核心競爭力如何打造?多元化發展是否是乳企唯一出路?

近日,乳業資深專家宋亮在“融聚新動能共建新業態——第二屆中國乳業資本論壇”上表示,近幾年,中國乳業處於一個快速轉型發展的階段,企業需要充分跟資本結合,才能迅速發展,順利轉型,走出國門。

宋亮還提出了一個“競合”的觀點,他表示:“在國內,企業之間可以存在競爭關係,走出國門後,所有企業都代表中國企業,更需要‘合’,企業快速發展階段在市場上‘合’應大於‘競’。各乳企在這樣的戰略思想條件下齊心協力,進而有序,合而有力,中國乳業將會越來越強。”

在乳業輝煌發展新時代下,宋亮認為中國乳業肩負著三個使命。“首先,中國乳業需持續、專業的為消費者提供優質的營養品,其次,中國乳業肩負著農副產品發展的使命,此外,中國乳業要承擔引領中國食品產業走出去,孕育頂尖頂層具有國際競爭力的企業的責任。”

中國很多乳企出身是區域性的,但是現在更多面向了全國,以後面向全球將遇到更多的挑戰,在此背景下,乳企的核心競爭力是什麼?

宋亮表示:“

乳企核心競爭力主要包括五個方面,首先人永遠是第一競爭力;其次,隨著生產者、消費者、渠道商距離越來越近,信息越來越透明,如何圍繞生產者和消費者構建和諧、良好、持續的關係也十分重要;第三,隨著市場的快速發展,需抓住渠道變革的方向,整合渠道,從而推動企業在一定階段具有相應的競爭優勢;此外,通過研發創新形成新產品也是企業根本競爭能力之一;最後,無論是龍頭企業還是小企業,目前都在不斷做供應鏈體系國際化的佈局,其目的就是在滿足中國未來一二十年市場需求的基礎之上,使自己建立起相對的供應鏈優勢。”


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