圖中看到的主人公，叫羅豔琴，今年48歲，原來在鄭州發展，2014年回到家鄉滑縣萬古鎮杜莊村再創業，創辦了禾生金農民種植合作社，她現在是700畝地的地主，地是從鄉里鄉親手裡流轉過來的，一畝地年租金1000元。今年她種了70畝地的麥茬紅薯，收購了村裡粉條加工廠，走紅薯深加工路子，為農民創收探索新的路子。
見到羅豔琴是在她的家中，說是家，其實是村邊一棵大楊樹下的小院子裡。看到正在練書法的她，我們不禁有點驚訝。筆墨紙硯在城市的許多家庭已銷聲匿跡，在農家卻擺上了桌面，還能靜下心來練書法。問其怎麼有這個雅興，她說，每天寫幾個能讓自己心靜如水。
環顧她的家，沒有一件高大上的傢俱，家裡的擺設處處充滿了農味。茶臺上沒有擺放名貴花木，而是擺放了一個紅薯盆景。一個紅薯，一個容器，便成了藝術。原來，聽說過紅薯盆景，今天一見，眼界大開，紅薯不僅是美食，還是居家好飾品。
屋裡門的一側是五穀豐登場景。陶缸裡的黍子、穀子、高粱、迎春花藤、柿子等向客人展示了女主人的思想和品味。一位來自鄭州的女士看到這個場景，情不自禁的發出感嘆，這樣的生活，在鬧市裡怎麼也想象不到，羨慕！
屋裡門的另一側是“金山”，玉米棒，帶稈小麥，向客人介紹了主人的身份。主人是農民。閒聊中，羅女士說，這兩年紅薯市場行情比較穩定，尤其是城市人把紅薯當成保健食品，市場空間很大，明年要種300畝。100畝種鮮食品種，200畝種澱粉品種。
說起紅薯，羅女士娓娓道來，紅薯是個寶。紅薯葉、紅薯梗都是人們喜歡的菜品，紅薯還是抗癌、防止衰老、動脈硬化、便秘等的好食品。《本草綱目》中講，紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，使人長壽少疾。原來只知道紅薯好吃，不知道紅薯還有這功效。
羅女士說，今年種的是澱粉紅薯，收麥後才種，畝產5000——6000斤，要把這些紅薯加工成純手工粉條，讓人們吃到天然的粉條。明年要種春紅薯，春紅薯產量高，畝產可以達到10000斤，帶領鄉親致富。在這裡願她紅薯產業越做越大！你有什麼好建議，歡迎留言。《海鷹視線》圖文均為原創，歡迎轉發、收藏、點評、關注。
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