現在是10月份,正值柿子成熟上市的季節。說起柿子,有很多美好的記憶,記得小時候村裡不少小夥伴,看到誰家種了柿子樹,就會結伴去摘,成熟的就吃了,發澀的柿子不好吃就會扔掉。小時候柿子還是不錯的美食,可能是小時候吃的太多了,如今看到柿子也不怎麼想吃。看圖中小朋友吃柿子的畫面,他們吃的多開心啊!
柿子的原產地在中國,栽培柿子已經有1000多年的歷史。柿子作為喜陽性柿科植物漿果類水果,耐寒也耐乾旱,比較好種植。我們平時吃過或者見過的柿子種類很少,其實柿子的種類有1000多種,比較出名的有:牛心柿、羅田甜柿、鏡面柿、蓮花柿、火晶柿子等。記得鄰居家種了一棵柿子樹,結了很多柿子,自家吃不完賣又便宜,都會給各家送一些吃。如今市面上普通的柿子也就2元到3元一斤。
柿子除了生吃,如果曬成柿子餅價格會高很多,一般在集市看到柿子餅價格都在10元以上一斤,價格翻了好幾倍。不做柿子餅是件複雜的事情,做不好柿子就會壞掉。大量種植柿子賣柿子餅的農戶,一年收入也不少。
在中國柿子比較普通,是常見的美食,如果說2個柿子賣45000元,你會相信嗎?估計大多數不會相信。不過這樣的事情就發生在日本,當地時間10月25日,一種叫做“天下富舞”高級柿子首次在名古屋市中央批發市場北部市場舉行競拍,經過多輪競拍2個柿子最終以70萬日元成交。
在現場觀看競拍的人無不驚奇呼叫。據瞭解這種新開發的柿子不僅甘甜可口而且口感爽脆,當地很多人都很喜歡吃。不過對於日本2個柿子賣45000元,不少網友直呼:太貴了吃不起,這柿子價格簡直堪比黃金了。也有的網友調侃道:別說45000元了,就是45元2個柿子也不會買,花45000元能買的人都是有錢人的遊戲,搞不懂也不理解。