正宗的菲律賓街頭甜食讓你甜過初戀
菲律賓有個習慣，早上10點到下午3點是吃點心的時間段。那當地的點心甜食自然不會少！今天為大家推薦，菲律賓街頭的甜食美味。
NO.1 糖漿豆花
糖漿豆花
你是甜豆花還是鹹豆花?菲律賓的豆花和我們經常吃的豆花有所不同,菲式豆花是由豆腐,阿尼巴(一種紅糖糖漿)和西米珍珠組合而成,當地通常把它當作早餐。10PHP一份
玉米是豆腐的姊妹組合,和taho並稱為菲律賓街頭甜點雙霸。你會看到很多漂亮妹妹上班來一杯,坐車來一杯,路過再來一杯
NO.2 甜玉米
甜玉米
Binatog雖然是玉米,但有一些芬芳的檸檬草。當你買binatog時,小販將其舀入杯中,放在一些新鮮的椰絲上,並用鹽調味。當然如果你是甜口,你可以選擇糖或甜煉乳的組合。價格 10 PHP。
NO.3 炸香蕉 Banana Q
炸香蕉
在菲律賓,炸香蕉是一種很常見的小吃,做法非常簡單,將當地特有的一種小芭蕉串成串後進行油炸即可,也可以選擇塗上焦糖糖漿。價格 12PHP
NO.4 香蕉春捲
香蕉春捲
和炸香蕉一樣,香蕉春捲的主料也是當地的小芭蕉,將它切成薄片,加入紅糖,用春捲皮包裹後油炸而成。有的店家還會再加入一些菠蘿蜜,是一款極具熱帶風情的小吃。
NO.5 糯米糕 Suman
糯米糕
用荷葉包裹起來的米糕,是不是有點像粽子。Suman是來自菲律賓的米糕,在路邊小攤隨處可見。它由用椰奶煮熟的糯米制成,然後包裹在香蕉葉和椰樹葉裡蒸熟,通常會配點芒果一起食用,既便宜又好吃。價格10PHP。
NO.6 椰香米糕 Kusinta
椰香米糕
這款看似果凍一樣的小吃其實是一種蒸米糕,它的顏色主要是來自紅糖,在食用前經常會撒上一層椰肉碎,口感清甜,非常地軟糯Q彈。價格 - 5 PHP
NO.7 椰絲甜湯 Ginataang Halo Halo
椰絲甜湯
如果你喜歡芋圓類的食品,卻在菲律賓的商場裡吃不到,外賣又不能湊滿配送。那椰絲甜湯一定是你的不二之選。如果你喜歡椰奶和甜食。ginataang halo-halo就是你想品嚐的菲律賓甜點。
NO.8 牛奶糖 Pastillas de leche
牛奶糖
pastillas de leche這個名字是西班牙語。相信我,這種甜蜜絕對值得等待,咬上一口,化在口中,滿滿的牛奶味在味蕾爆開。價格5PHP。
NO.9 冰激淋 Ice Cream
冰淇淋
由於菲律賓氣候炎熱,所以在街頭巷尾有很多手推車小攤販出售冰淇淋,它們有一個非常有名的外號“dirty ice cream”,譯成中文也就是髒冰淇淋(只是代表著街頭出售,並不是不衛生),有著很多口味,可以隨意混搭。價格 20 PHP
很高興您的收看！
下期再見嘍！
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