1. 溫 飲 娘 酒
娘酒最傳統的飲法，當然是溫飲。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。
溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。
娘酒的最佳品評溫度是在38℃左右。在娘酒燙熱的過程中，娘酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，同時，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰，從而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁。因此，娘酒燙熱喝是有利於健康的。
2. 冰 鎮 娘 酒
目前，在年輕人中流行娘酒加冰後飲用。自制冰鎮娘酒，可以從超市買來娘酒後，放入冰箱冷藏室。如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。
飲時再在杯中放幾塊冰，口感更好。也可根據個人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食慾的功效。
3. 娘 酒 炒 雞
客家人坐月子必吃45天左右的娘酒炒雞，將雞切成小塊，生薑妙香，先將雞爆炒(如果是比較寒氣的產婦吃的話，可以爆炒的時間久點)再將娘酒一齊下鍋煮5-10分鐘即可(煮的時間越長，娘酒將變的越甜)，但是雞肉就可能變老了，所以要注意火候。
雞肉燜熟即可，不用將酒汁煮幹，喝酒吃肉。建議多放姜，姜具驅風散寒的功效，能更好滴配合娘酒達到溫補祛寒通經胳的功效。
客家娘酒煮雞蛋的做法
用料：
1 、雞蛋1-2個（按個人口味加減）
2 、薑絲適量。
3、娘酒、水，鹽小量提鮮。
打開雞蛋，用筷子攪勻，放油下鍋，油熱後放雞蛋下去炒，炒好後將薑絲放下去炒，多炒幾下，然後將炒好的蛋、姜、水和娘酒一起下去煮，酒煮開後就可以了，又香又甜。（也可煎荷包蛋煮酒，或者燉水蛋加酒）做月子期間可以跟客家娘酒調換著吃。
娘酒含有葡萄糖、糊精、甘油等，性屬溫熱，有散風寒、能血脈的功效。
5. 娘 酒 制 阿 膠 糕
原料：優質阿膠約5克（約1/6片），客家娘酒，紅糖，上好金絲小棗（或肉厚核小的小棗）500克。
做法：
1、將阿膠砸碎後，放入大瓷碗中，大約加入兩小匙水和客家娘酒，蓋好蓋子入鍋蒸至阿膠全部化開，加入少量紅糖，待糖溶化後再滴入數滴酒就可出鍋。
2、將棗子洗乾淨後，放入白瓷碗中，置微波爐中加熱2分鐘後，上下翻動再加熱1分鐘即可。
3、將棗子倒入裝阿膠的大碗中，拌勻，使棗子表面裹上薄薄的一層阿膠漿。然後，放入盤中晾乾，便可吃到貨真價廉的阿膠棗。
功效：阿膠有補血滋陰、潤燥、止血等多種功效，紅棗營養豐富，含有多種維生素和有機酸。秋冬每天吃幾個阿膠棗，可增強體質、養顏抗衰。
6. 娘 酒 配 海 鮮 肉 類 等
製法：
將龜放入盆中，加熱水（約40度），使其排盡尿，棄去頭、足，去除龜殼、內臟，用清水反覆洗淨，將龜肉用刀切成塊，待用。
把生薑去外皮洗淨，切成極薄片，待用。將炒鍋置於旺火上，加油，燒六成熱後，放入龜肉塊，反覆翻炒，再加生薑片、花椒、冰糖、精鹽等調料。
烹以醬油、客家娘酒，加適量水，鍋加蓋，繼續煮5-10分鐘。改用文火煨燉，至龜肉爛熟，即成。
功效：填精補腎，滋陰養血。
用法：佐餐食用。
應用：適用於精血不足體虛之人（娘酒同樣適用於其他肉類、海鮮等，同時也是七十多種中成藥的藥引）
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