農村結婚以前是沒有去飯店的，但是現在基本上都去飯店了。
發生這樣的現象都跟社會發展有關係。
結婚是人生大事，在農村這更是一件天大的事情。在農村，紅白喜事都是一家人顯示辦事能力，體現村子裡混的好不好，家裡實力強不強的極好時機，這種情況下，只有在家裡辦才最有排面！
連帶著在農村還有專門的一個行業叫做上門做菜。就是指一個廚師專門從事紅白喜事上門服務，甚至一些廚師還帶料上門服務，他們通常都能夠熟練掌握當地席面的菜品，經驗豐富，廚藝經得起考驗。不僅如此，這些廚師還有很好的統籌和管理能力，一般帶上一兩個幫手就能辦起幾十桌的宴席，他們的要價通常也不高。
在家裡辦好處還是很多的。首先，農村結婚，親戚朋友基本上都是村子附近的，在家裡舉辦婚禮，招待親戚朋友在地理位置上是方便的，而且因為親戚朋友都是同一個地方的，衣著打扮穿著習慣和平時的忌諱幾乎都一樣，不存在從天南到海北那種風俗不同帶來的彆扭感。
其次是省錢。這個是真的省錢，這個錢相比起到飯店來說，不是菜品省出來的，也不是桌子省出來的，多數情況下，家裡擺的桌只會比飯店多不會少，至於菜品，飯店有的，家裡擺桌也都能有，雞鴨魚肉基本都能弄全。這裡省下的是材料加成，食材自己採購，婚宴還帶量，所以還能講個價，另外一方面是人工費用，相比起飯店動用的服務員、廚師都是大大的節省。
再次是有氛圍。這個氛圍體現在男方家裡人的動員上。婚禮及婚宴所需要的大量人手都是動員本家同輩人或者村子裡的同齡人，從迎親、傳菜、上菜、撤盤都是親力親為，本來就相互熟悉，這樣的場合下共同合作，氛圍也是非常的熱烈。同時，親戚朋友和鄉里鄉親的你來我往，說話沒有那麼緊張和拘束，非常容易達到很high的地步。
最後很重要的優點是浪費少。在家裡擺酒席，基本上能夠把所有桌上剩下的飯菜都合理的處理掉，沒有動過的菜品會分送出去或者自己打包起來，動過的會送去餵豬、餵狗等等，不像在飯店裡辦酒席，大家吃完都走了，礙於面子也不想打包，最後都剩在了餐桌上。
這些所有的優點弄起來，其實都是為了排面。
但是，現在不一樣了，現在在村子裡擺酒席沒有去飯店有排面了。
在家裡辦酒席也有不足的地方，比如說受天氣影響較大，一旦下雨下雪颳風揚塵，在農村那種環境下辦酒席就是受罪了。其次，衛生環境不太好。從餐具、做飯的從業人員的健康情況、就餐的人的健康情況都存在隱患。
這些不足跟越來越重視健康、儀式感等的趨勢不相適應了。
所以，大家都選擇了去飯店。
去飯店有去飯店的好處。一是飯店的場地克服了天氣的影響，而且桌子和場地都比較上檔次，看起來就有排面。二是省事方便，不用備料，不用找人手，只需要定好餐，定好酒店，然後通知親戚朋友就可以了。三是衛生狀況相對有保障，畢竟有營業執照、從業人員體檢等卡著。
現在有一些人在大飯店吃多，又開始懷念農村那種流水席了。
所以，如果家裡人多，其實還是可以考慮在家裡辦婚禮辦酒席，雖然累，雖然繁瑣，但是更有味道！
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