![汽油桶當桌子,3合1新潮烤盤,津城內崛起新型烤肉店](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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細節一
天津還沒有第二家的伍丁桶燒,桌桌藏著“汽油桶”!據說這樣火力才夠猛夠均勻,美味能加倍!
細節二
自創鐵板 + 烤架 + 粥桶的組合,帶來邊烤肉邊煮粥的新潮吃法。
吃容易口乾的烤肉時,還能配上一碗這樣足料的海鮮粥!真忍不住為這波兒創意打國際長call!
細節三
店內所有海鮮,第一天進店入職,當天就"下崗"!個個生猛,是看得到的鮮活!
好吃的烤肉千篇一律,
伍丁家的烤肉萬里挑一!
店內超多美味,吃一口就上頭!
飯盒烤螃蟹
在這裡,萬物皆可烤,螃蟹也不例外!加水蓋上蓋,放在烤架上靜待片刻,即可感受有著蟹黃香的蒸汽噴湧而出。
烤過的螃蟹比蒸的吃起來更有一番風味,外殼是滲出的金黃的蟹黃油,指頭碰到了,都得吮三遍!
鮮甜的蟹腿肉質鮮嫩,飽滿的蟹黃蟹膏醇香十足,太過癮!
海鮮鍋
海鮮鍋有著超多種配料,小八帶、青口貝、花蛤、扇貝...撈不清的海鮮和各式配料,一鍋盛乾坤!
“一鍋鮮”上桌,東西吃的出來都是新鮮!除了海鮮還有多種蔬菜和芝士年糕 ,胃口小的話一個海鮮鍋足夠!
生蠔、帶子、海螺三連擊
炭烤海鮮必不可少的三大金剛,每款都是誘人尤物!沒來伍丁之前,都沒想到一隻海螺竟然可以藏這麼多螺肉!
殼內肉已提前貼心切好,讓你優雅吃螺!蒜香微辣,入味十足,肉質也Q嫩彈牙。而生蠔更多則是順滑的口感和海洋氣息十足的鮮味!
帶子無腥微甜,肉質有著些許韌性,沾滿海鮮汁入口,感受這款美味在咀嚼中帶來的快樂吧!
烤扇貝
超大個頭的扇貝,烤熟後拌入醬料濃厚醇鮮,鮮的讓人連殼上的湯汁都不想浪費!
而伍丁家的扇貝,還有著你從未想到過的新奇吃法!試試直接在殼上拌飯,就是一款風味十足的海鮮拌飯!
烤黃蜆子
蜆子烤出汁水時火候剛好,湯汁吮一口超鮮美。
肉質乾淨裡沒有一點沙,除了鮮美原味還能蘸上芥末醬油,又是一番爽快滋味!
招牌雪花上腦
不止比臉大,平鋪就能佔滿烤架!美膩的雪花紋路一秒俘獲肉食愛好者的心,肉質嫩,脂肪含量足,分佈均勻卻一點也不膩口。
放進嘴裡,輕輕咬上一口,肉汁瞬間在口腔中迸發,香味充盈了整個口腔,口感細嫩Q彈,肉質十分飽滿。
招牌牛肋
肥瘦均勻的肋條肉醃製入味,大顆肉塊超具視覺衝擊力!
看著油亮的汁水從慢慢滲出,幸福感暴漲!豐富的油脂在口中漸漸融化,饞人的肉香直衝天靈蓋!
酸菜五花肉
如果要選一份人人都愛的烤肉,那選五花肉沒錯了,TA就是迷倒萬千吃貨的重頭戲。
肉片放入烤盤烤出油脂後再加入酸菜煸熟,脂香十足,絲絲酸菜清爽又解膩!
飯盒牛肚
鮮牛肚切成小塊兒便於食用,品相相當厚實,烤著吃別有一番風味!
入口完全被驚豔,脆脆香香又有些甜味,並且越嚼越香!連底部的配菜金針菇都令人慾罷不能。
秘製牛肉
經過提前醃製的牛肉,肉質鬆軟,即使醃製過也絲毫不會掩蓋肉本身的香氣。
看著炭火將牛肉烤至外皮焦黃,誘人十足!細細品嚐牛肉還非常Q彈。
伍丁雞排
厚切的大塊雞腿肉,也是食肉獸的真愛!
全部都是瘦肉,大口吃也不用擔心發胖,外皮微焦,內裡嫩滑,一口下去爆出雞汁,鮮美無比。
簡約大氣的店內裝潢,沒有花哨的裝扮,暖黃色的燈光給人一種輕鬆愉悅的感覺。
伍丁家給人特別的親切感,在鋼筋水泥的繁華都市裡,更像是家一般的存在。
大家都說,
沒什麼事情是一頓烤肉解決不了!
如果有,那就兩頓!
伍丁桶燒·炭火海鮮烤肉
地址:南開區黃河道虹畔大廈底商
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