用這種釣法。並不只是將釣餌換成生蠔那麼直接，還有一些別的需要注意，下面將做一些介紹。
生蠔釣魚法，適合水深在6米到12米左右，而且要水清澈的海域。在海釣之前，先購買一些牡蠣，然後將這些牡蠣搗碎，用作打窩的材料。
其次在釣組的選擇方面，筏竿，儘量選擇腰身比較硬一點的，但是竿梢比較靈敏的；而釣組非常簡單，一根線上什麼都不用加，包括鉛墜，直接綁上魚鉤就可以了，因為掛餌的時候，牡蠣肉是連著牡蠣殼一起掛的，所以牡蠣殼當做是鉛墜，讓釣組會自然下墜到海里。至於牡蠣殼大小的選擇，當水流大的時候，就就選擇殼大一點的，例如：連體生長的牡蠣，一個連體生長的牡蠣可以有兩三個牡蠣；反之，就小些，例如：單體牡蠣。
最後是釣餌的掛法，牡蠣釣法中的牡蠣肉有兩種掛法，
1、釣快魚。扯開一半的牡蠣肉，將魚鉤掛在牡蠣肉中間，掛牢即可。
2、釣慢魚。因為釣慢魚，需要挑逗魚，所以要將鉤掛在牡蠣肉的柱子上。不過要注意的是，不要掛在牡蠣的邊緣肉，或者鰓的這些十分柔軟的部位，這樣很容易釣餌。
釣手挑逗海魚時，要保證鉤和釣餌的位置和形狀，同時還要保持到底的準確位置，另外，手儘量不要離竿，並且讓竿尖保持在一個比較自然的幅度，因為這種釣法十分考驗手感和竿的感覺。當魚咬口不明顯的時候，為了提高準確性，釣手需要時刻注意水面竿尖的變化。
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