作為國家地理保護產品，花牛蘋果是享譽全國的蘋果品牌，也是世界三大蘋果品種之一！花牛蘋果毫無疑問是我們天水乃至甘肅的驕傲和特產！
隨著國家和政府的大力推廣，天水兩區五縣乃至周邊隴南、平涼、慶陽等地部分縣區也都以種植花牛為主，使得花牛蘋果的種植面積和產量逐年增加，這是令人欣喜的。然而，作為國家產業扶貧和農民脫貧致富的花牛，卻面臨著“大而不強”、“銷路不暢”、“品質下降”、“果賤傷農”等問題，這些問題如果不及時遏制，花牛蘋果如何能夠真正“牛”！
我們作為花牛蘋果的種植人和品牌保護者，該如何去使花牛成為我們的“致富金果”、怎麼樣讓花牛成為人們喜歡的水果，這是我們首當其衝應該思考和解決的，我認為可以從以下幾個方面著手：
第一、打鐵還需自身硬。我們還是要種出優質的花牛蘋果，現在部分種植戶由於技術和管理等水平較低，難以種植出較多的優質果品，我們天水有著花牛蘋果得天獨厚的生長環境和氣象條件，然而，我們的科技投入非常的少，還是依靠傳統的技術和管理模式，規模化程度也是非常的低，因此，以政府林業管理部門為主導，加大科技投入，培養新興花牛蘋果管理和技術人員迫在眉睫！
第二、拓寬銷售渠道。我們以往的銷售模式就是果子熟了坐等外地客商上門收購，非常單一，像今年外地客商非常少，而且壓價壓的厲害，從而出現“果賤傷農”現象！因此，我們應拓寬銷售渠道，多種銷售模式並舉。首先，利用好互聯網電銷這條路子，以前山溝溝裡頭交通訊息不暢，現在高速公路高鐵直通家門，快遞也能夠北上廣深三四天到達！所以，電銷模式條件非常成熟！只是大多數農民不太懂網絡，因此還需要村幹部或者組織培訓。其次，現在“酒香也怕巷子深”！我們也應積極走出去尋找客戶和消費群體，利用電視、自媒體和網絡平臺等推廣宣傳是很有必要的，我們還應去主動了解全國乃至全世界蘋果種植銷售情況，南北方大的果品交易農貿市場也應是我們關注和推廣的戰場。
第三、培養品牌保護意識。我們的花牛蘋果色澤鮮紅，果肉細膩，甘脆可口且果形端正，是非常具有保護和宣傳價值的地理產品！現在有部分人利用網絡，詆譭和唱衰花牛，為了謀一己私利，花牛蘋果還未完全成熟就在網上銷售，結果使得消費者吐槽花牛蘋果又貴又難吃！這些現象會給我們花牛蘋果的銷售造成極其惡劣的影響！因此，我們當我們在網絡上看到有媒體或個個人發表對花牛蘋果的不良言論或者惡意詆譭時，第一時間去制止或者舉報。
第四、規模化發展。現在我們的花牛是“大而不強”，基本上都是各家各戶獨木成林，抵禦風險能力弱，農民合作社非常少！這種單打獨奏模式對於花牛蘋果的長期發展也不是有利的，倡議以村為單位建立合作社或者蘋果基地亦或蘋果產業園，推選技術好、能管理、善營銷的人組成團隊，帶領大家一起種植。
若做到以上四點，花牛蘋果，真“牛”之日可待也！
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