日本人真的喜歡泡完澡後喝冰牛奶嗎？

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大家在看日劇時一定會發現這樣的熟悉場景，那就是霓虹人民在泡澡後都特別喜歡叉著腰“噸噸噸”地喝一瓶冰牛奶▼

每次看到主角們出浴後拿起一瓶冰鎮牛奶，單手叉腰，仰頭一飲，一飲而盡的畫面都會讓屏幕前的小編也覺得特別暢快，但與此同時也誕生了引人深思的問題：為啥在日本“泡澡”和“冰牛奶”組成了熒幕CP呢？

1、離不開冰牛奶的“錢湯”

說起這個問題，或許我們需要先了解一下日本“泡澡”和“牛奶”會同時出現的場所，那就是“錢湯（せんとう，sentou）”。錢湯即日本的公共浴池，據說其歷史可以追溯到佛教傳入日本的時期，在那時僧侶們按照“只有洗淨汙穢才能成為佛祖侍奉者”的教義開始在寺院裡面修建潔身用的浴堂，鎌倉時代這種浴室逐漸向公眾免費開放，後來隨著日本莊園制度（日本封建社會中期的土地制度）的消失，開始出現了收費的浴室，也就是真正的錢湯。

江戶時代有法令禁止普通人傢俬自建造易發生火災的家庭浴室， 於是公共的錢湯非常興盛，以寺院風格的建築“宮造風格”錢湯設計也十分有特色，愛乾淨的霓虹人民都熱衷於到錢湯清洗身體，並且一定要在熱熱的水池中泡上一段時間來放鬆身心。直到昭和30年代左右日本錢湯的數量迎來了最高峰，後來隨著家家戶戶都有了家庭浴室，以東京為例，從昭和43年2687家錢湯到平成25年時減少至僅剩下了700家。

即便如此，如今在日本還是存在很多傳統和特色的錢湯可供大家體驗。

在錢湯中除了常見的基礎設施，泡澡後人們需要及時補充水分這件事自然也受到重視，因此提供飲品也理所當然成為趨勢。而在飲料品種還沒有那麼豐富的年代，再加上二戰後日本掀起了“一杯牛奶強壯一個民族”的運動培養了日本人民喝牛奶的習慣，在錢湯中便宜又營養的牛奶也很容易脫穎而出。2

2、“泡澡+冰牛奶”是日本牛奶商的銷售策略

昭和30年代左右，除了飲料種類沒有那麼豐富，冰箱也還未普及到日本的家庭生活中，人們平常只會在每天早上喝一瓶配送的牛奶，而這一問題被當時尋找商機的牛奶商發現後，他們就將目標瞄準了生意旺盛的錢湯，很顯然那時在闊氣的錢湯配備冰箱並不是什麼難事，所以牛奶商就與錢湯合作，以此擴大了牛奶的銷路，也讓人們養成了在泡完澡後喝冰牛奶的習慣，以至於後來一板一眼的霓虹人民還提出了泡完澡後喝牛奶的正確方式▼

如圖所示，泡完澡後喝牛奶的正確站姿是兩腳與肩同寬並踩在錢湯的榻榻米上，保持身體穩定不搖晃，喝牛奶時一隻手要握緊牛奶瓶，靠手腕的力量將牛奶倒入嘴中，眼睛要斜向上45度，不能盯著牛奶瓶，最好一口氣喝完，如果做不到也不能超過三口，同時另外一隻手要牛氣地叉在腰上，前後臂之間形成優雅的115度角，此外在錢湯中出現的牛奶不只有普通牛奶，還有水果、草莓、咖啡等口味，也推薦大家嘗試。

3、日本人更偏愛的錢湯飲品其實是牛奶飲料

正如上述描述的一樣，在錢湯提供的不止限於純牛奶，還有各種其他口味的牛奶飲料，比如咖啡牛奶、水果牛奶，其中最受歡迎的是咖啡牛奶。

看過《求婚大作戰》的小夥伴，應該會記得男主“健”就是傻乎乎地在錢湯中買到了咖啡牛奶。

咖啡牛奶的誕生堪稱“命運的邂逅”，它是日本經營牛奶的守山乳業的創立者守山先生和經營咖啡的住田商會第一代社長住田先生偶然在供貨處相遇為契機出現的，在1920年被研發出來，價格和車站便當一樣貴，即便如此還是倍受歡迎，後來隨著牛奶商將銷售目標指向錢湯，也成為泡澡後霓虹人民更偏愛的味道。

除了咖啡牛奶，水果牛奶也被稱為“錢湯名物”。

其中明治於1958年發售的一款包含蘋果、香橙、菠蘿、洋梨、香蕉和檸檬的牛奶飲料是不少日本人兒童時代泡澡後的指定飲品。不過因為銷量持續下降，這款近乎只能在錢湯找到的明治玻璃瓶裝水果牛奶於今年4月1日停止生產，於3月18日轉賣為寶特瓶水果牛奶，風味從“清爽風”轉變為“醇厚風”，雖然轉變了販賣容器並改善了風味，但很多日本人表示已經無法再回味那份童年的回憶了。

4、泡澡後喝冰牛奶真的有益健康嗎？

泡澡後喝冰鎮牛奶成為日本人的習慣後，在日本民間也流傳著泡完澡後喝牛奶有“防貧血”、“鎮靜催眠”等作用，而日本乳業協會對此也進行過研究，據說得出的結論是冰鎮牛奶本身作為飲品有兩大作用：其一是冰鎮牛奶裡含有能起到鎮靜作用的鈣質，另外還有放鬆效果的阿片肽成分……額，不過簡單來想，人們在泡完澡後渾身發熱，冰鎮牛奶既清涼又是營養飲品，也確實容易被認為是健康的選擇。

但近些年來霓虹人民認為從健康的角度看，泡澡後喝冰牛奶其實並不是值得推薦的習慣，因為泡澡後身體在暖和的狀態下喝冷飲會使內臟受寒，導致血液循環不暢，而且這時水分也不易被吸收，容易造成浮腫，所以在泡完澡後更建議喝熱茶等溫暖的飲品。

5、日本牛奶小知識

說了這麼多，大家一定也瞭解到我們之所以常在日本影視作品中看到“泡澡+牛奶”這一經典組合顯然是昭和年代日本人民生活的深刻印記，接下來再為大家簡單介紹一下關於日本牛奶的小知識：

1、牛奶的種類

在日本市面上常見的牛奶大體可以分為以下幾類（除去了未經處理過的“生牛奶”以及大多在產地、農場低溫殺菌處理的“特別牛奶”）：

1、牛乳（純牛奶）：把100%生牛奶以高溫加熱殺菌，不另外添加水分或者其他添加劑，乳脂肪佔3.0%以上、無脂固形物8.0%以上。

2、成分調整牛乳（成分調整牛奶）：人工調整生牛奶中的乳脂肪、無脂固形物、水分比例，無脂固形物佔8.0%以上。低脂和脫脂牛奶都屬於這一類，低脂牛奶脂肪佔0.5~1.5%；脫脂牛奶乳脂肪僅佔0.5%以下。

3、加工乳（加工奶）

：在生牛奶裡面添加奶粉、濃縮牛奶、黃油、鮮奶油等，按照規定只能使用乳製品及水來調整口味。

4、乳飲料（牛奶飲料）：除了乳製品和水之外，還使用其他添加物，比如鈣質、維生素等營養強化成分，或是果汁、咖啡、香料等等。

2、標有“特濃”、“濃厚”的並不是純牛奶

在日本，如果在市面上看到牛奶標有“特濃”、“濃厚”的字樣也要注意它並不是純牛奶，大多數都是“乳飲料”或“加工乳”，這種牛奶一般都是另外添加了維他命D、乳成分來增加乳脂肪含量，加強口感濃郁度。

3、在日本買牛奶時辨別是否是純牛奶還有一個方法，就是看盒裝牛奶的包裝上是否有“小缺口”：

日本農林水產省曾經做過調查，發現近7成以上的視覺障礙者對紙質飲料包裝感到不便，他們希望將牛奶和其他飲料區分，缺口設計由此而來。當然，不僅限於視覺障礙者，來日本旅遊卻不懂日語的外國人，通過這個小缺口也能夠準確地get到純牛奶，可以說是非常貼心了~

如今在日本乳業公司大約有700多家，其中常聽說的明治、森永、雪印也是巨頭企業，在市面上還有常見的小巖井乳業、四葉乳業（よつ葉）等等，以常見的明治、森永、雪印的純牛奶為例，日本料理家、管理營養師小山浩子也對它們在濃郁度、甜度、口感、性價比方面進行過評價。

作為公認的喝奶大國，為了民族的未來，日本政府給出了高額的牛奶補貼經費，因此在日本牛奶不僅價格便宜，各家乳業生產的牛奶飲品也很豐富，所以建議各位去霓虹玩耍的小夥伴也不要忘記嚐嚐好喝又健康的牛奶呀( • ̀ω•́ )✧

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