托克遜杏子烏魯木齊新鮮上市

烏魯木齊晚報全媒體訊(記者王璇 通訊員李靖海)近幾日,首府一些水果店在顯眼位置擺上了托克遜鮮杏。新疆人進入吃杏時間,可從5月初最早成熟的露地杏子蘇勒坦杏(俗稱李光杏)開始,一直持續到8月份最晚成熟的黑葉杏。

5月13日,記者走訪九鼎、新北園春水果批發市場及部分路段水果店瞭解到,目前烏魯木齊銷售的主要是吐魯番市托克遜縣的蘇勒坦杏、小白杏、金太陽等,剛上市供應量不大,批發價每公斤約16元左右,零售價每公斤約20元左右。

當日11時許,在鮮淼優果日月星光店,店主高建超正在整理剛剛擺上貨架的杏子。

托克遜杏子烏魯木齊新鮮上市

高建超說,上週開始有少量杏子賣,價格略高,每公斤接近30元,週末兩天賣得非常好;這週上貨量有所增加,價格也會便宜一些。

在輝煌果業青年路店,店主徐思思當天進了5箱李光杏。徐思思說,每年5月正是吃吐魯番杏子的季節,李光杏口感酸甜可口,受顧客喜歡,店裡一級果零售價每公斤38元。

在九鼎水果批發市場,成箱的杏子整齊的擺放在交易區,每箱約15公斤重,批發價每公斤17元左右。

商戶王松介紹,今年鮮杏批發價與去年同期價格差不多,預計再過一週左右,部分品種的杏子大量上市,零售價會降至每公斤10元左右。

托克遜杏子烏魯木齊新鮮上市

上週開始,吐魯番市托克遜縣萬畝杏園的杏子開始陸續成熟,每天有近百噸的杏子運往疆內外各地銷售。

托克遜縣林果業技術推廣中心副主任賽提尼牙孜·賽提瓦力迪在電話中告訴記者,托克遜縣是新疆最早迎來春天的地方,今年杏樹總面積7.4萬畝。主要品種有蘇勒坦杏、大白杏、小白杏、金太陽、凱特杏和豐園紅等,蘇勒坦杏,以皮薄汁多、肉厚核甜、油光閃閃為特色。

多年從事新疆杏產業調研工作的新疆農科院園藝所副研究員馬凱介紹,截至去年底,新疆杏子種植面積約166.8萬畝,年產量約93.31萬噸。種植面積較大的地方是吐魯番市托克遜縣、阿克蘇地區庫車縣、巴州輪臺縣、喀什地區英吉沙縣、疏附縣、葉城縣、和田地區皮山縣和策勒縣、克州阿克陶縣等。吐魯番的杏子全疆成熟最早,然後是庫車、輪臺等地的小白杏;6月中旬至7月中旬,主要是英吉沙縣等地的色買提杏;8月份主要是靠近山區種植的黑葉杏。

馬凱說,杏子主要分鮮食和制幹兩種銷售模式,近兩年隨著電子商務的發展,一些鮮杏在當地人工採摘後,直接通過冷鏈銷往內地,助杏農增收;同事,杏乾的銷售市場反饋也較好,產業鏈也在延伸。


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