象州縣多部門聯合開展生豬屠宰經營執法檢查

象州縣多部門聯合開展生豬屠宰經營執法檢查

為切實做好非洲豬瘟防控及生豬屠宰經營食品安全監管工作,近日,象州縣市場監管局、農業農村局、公安局、自然資源局、市場服務中心聯合開展生豬屠宰經營執法大檢查。

本次聯合檢查嚴格落實屠宰檢疫和肉品品質檢驗制度,強化屠宰環節病害豬無害化處理監管,加大對私屠濫宰、屠宰環節添加“瘦肉精”、屠宰病死豬、注水或注入其它違禁物質等違法行為的查處力度,檢查組要求肉類經營戶強化責任意識,嚴格按照《食品安全法》認真落實索票索證、進貨查驗和查驗記錄制度,嚴把進貨關、銷售關和退市關,嚴禁採購各銷售無檢驗檢疫合格章、標識或者檢驗檢疫合格、標識不全的肉類。針對在執法檢查中存在的問題,檢查組責令其立即整改。

截至目前,本次行動共出動執法人員43人次,檢查定點屠宰場9家,檢查豬肉攤點75家,立案1起,當場責令改正4家。通過聯合執法,充分發揮了部門聯動作用,增強了執法震懾力,有效打擊了生豬屠宰經營違法行為。下一步,象州縣將繼續加強生豬屠宰經營監管力度,嚴格落實生豬定點屠宰出場肉品“兩證兩章”工作,確保人民群眾吃上放心肉。(陳虹)


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