在葡萄体内，大部分的铁存在于叶绿体中，铁虽然不是叶绿素的组成部分，但铁对叶绿体的形成是必不可少的，没有叶绿体，就形成不了叶绿素。缺铁时，叶绿体结构被破坏，在叶片上表现为明显的叶脉深绿，叶脉间和细胞网状组织中失绿黄化，黄绿相间很明显，缺铁总是从幼叶最先发生。
值得注意的是，缺镁性黄叶也是叶脉是绿色，叶脉间黄化，很容易混淆，有两个细节可以区分，一是发病位置：缺镁性黄叶通常从老叶先发生，缺铁性黄叶从嫩叶先发生；二是颜色不一样。缺铁性黄叶看上去比较嫩黄，而缺镁性黄叶比较老黄、干黄，甚至褐黄
缺镁黄叶
那么怎样给葡萄补铁呢？咱们来看一下：
铁肥可分为：无机铁、有机铁和螯合铁，无机铁主要是硫酸亚铁和硫酸铁，有机铁主要有尿素铁络合物和黄腐酸二胺铁；螯合铁主要有EDTA铁，EDDHA铁，氨基酸螯合铁，柠檬酸螯合铁以及糖醇铁，我们来看一下市场上常见的铁肥：
一、硫酸亚铁，
在没有这么多新型铁肥之前，硫酸亚铁是主要补铁品种，可以基施或喷施·，但是吸收利用率较低，硫酸亚铁在自然条件下极易转化为三价铁而失去活性，土壤中的三价铁在植物根细胞膜的外表还原成二价铁才能被植物吸收，并且铁的移动性不强，不足以快速缓解顶稍缺铁症状，慢慢应用很少了。
二、EDTA螯合铁和EDDHA螯合铁，二者都是螯合铁，一个是乙二胺四乙酸螯合铁（EDTA），一个是乙二胺邻二羟基乙酸螯合铁（EDDHA）
EDTA铁含量13%左右，外观黄色粉末，易溶于水，入水黄色，结构比较稳定，不像硫酸亚铁，容易被土壤中的氢氧根离子固定，吸收利用率优于硫酸亚铁，但和EDDHA铁相比还是有些差距：
EDDHA铁外观棕褐色，具有超强的溶解性，易潮解，入水红色，含量6%，又称铁6，别看只有6个含量，但是超稳定，吸收利用率很高，优于EDTA铁，并且在土壤PH值4-10的范围内有卓越的稳定性
如图所示，铁在微酸的土壤中活性最高，而作物适宜生长的PH值是偏中性，这就产生了矛盾，而EDDHA铁在弱酸到弱碱的条件下，都很稳定，易于吸收，这是普通螯合铁不能比拟的，就是价格高点。
三、糖醇铁，顾名思义，就是用糖醇螯合的铁肥，
糖醇作为植物原生质的一部分，可以在植物体内无障碍运输移动，这也就注定了糖醇铁的移动性好，避免了其他铁肥喷到那里哪里变绿，漏喷的的地方还是黄叶的尴尬，并且经济实惠，性价比高，应用比较广泛。
四、氨基酸螯合铁和柠檬酸螯合铁稳定性和吸收利用率也不错，为中等螯合程度，被作物吸收后能够缓释出铁离子、有机活性物质，易于吸收，不过在市面上见到的不多，咱们不过多介绍。
在实际葡萄管理中，铁肥往往被忽视，只有发现缺铁症状才会购买铁肥使用，这就要求铁肥的速效性要好，EDDHA铁和糖醇铁的优势就体现出来了，同时解决缺铁症状不仅要叶面喷施，最好结合冲施灌根亩用量50-100克，避免出现再次缺铁症状。
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