三農帝國

打屁蟲可以養殖嗎？當然可以！打屁蟲我們這邊農村叫“臭大姐”，又叫“臭鱉蓋子”，學名：九香蟲。在我們農村很討厭這種蟲子，不但吃瓜藤類植物，而且落身上一碰就打屁散發出爛菜的臭味，十分難聞。

近年，打屁蟲的價值逐漸被人們挖掘出來，藥用價值很高，不僅理氣順胸，對腎虛陽痿、胃寒脹痛、脾胃氣淤還有特殊效果，是近年有名的中草藥。而且還是有名的“黑暗料理”，據說唇齒留香，還變了順口溜“一個臭，兩個香，三個四個味難忘”，但我個人是很難下嚥。有些農村進來收購的150到300元/斤，仍很難收到“有市無價階段”，既然有市場，就肯定有養殖，當即促成了近年的特種養殖“打屁蟲”。

養殖打屁蟲要了解其習性：會飛，冬季冬眠，喜歡吸食瓜藤等植株的莖部汁液，併產卵寄宿，特別喜歡南瓜藤蔓，養殖方法室內或室外均可：大同小異，目前主要以半人工為主，即戶外10到11月期間採集成蟲進行培育養殖。在室內或者室外搭建養殖棚區，建棚材料用竹子、鋼絲或立柱都可以，四周及頂部一定用紗網遮蓋，網孔要小於後期孵化的若蟲（幼蟲），室內棚長寬5*4米就行，高度以能不妨礙人進入和室內瓜藤等植株生長為好。室外則按場地擴大棚區。

打屁蟲一般一經投放成蟲，在冬季冬眠期間，鋪設石板等產生縫隙的石料，上部加蓋草料助其冬眠，5到8月若蟲一旦孵化後不需要過多管理，全部的心思都放在養殖棚內的瓜藤培育上，澆水施肥不能少，使植物茂盛有活力，增加莖葉汁液含量為主。關於天敵主要是螞蟻和大型植株，特別是螞蟻，養殖棚儘量避免，如出現對螞蟻可進行誘殺等方法。可以說養殖成本並不高，目前供需關係來看，大有可為。

若蟲長為成蟲後，抓取就能做成中藥了，8公斤打屁蟲投入350毫升白酒，悶蓋泡製。或者沸水燙死，晾曬或烘乾，製作成藥酒或中草藥，也算這莊稼害蟲為人類做點貢獻了。

隨著，家畜養殖成本的不斷上漲，利潤的縮減，大量的養殖戶開始投入特種養殖的行列，像蠍子、甲蟲、蝗蟲和打屁蟲等，雖然養殖種類偏小眾，但是收入真不低，供需關係也沒有像家畜那樣緊張，而且本身多為害蟲，但萬萬沒想到，這些竟也是大排檔及酒店的高檔美食，價格不菲，小夥伴們除了它們，你們剛吃過啥匪夷所思的“黑暗料理”呢？說說吧！

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瞳影簡生

打屁蟲可以養殖嗎？現在農村收購打屁蟲幾百塊一斤，收去了是幹什麼的？

這種打屁蟲在我們這叫臭屁蟲，這臭貧衝的恐怖程度超出你的想象，在農村經常就會遇到臭屁蟲闖進家裡的情況，這時候一定要想方設法給弄出去，要是你不小心給踩死了，那屋裡就會蔓延開一股很強的臭味，那殺傷力不遜色於把榴蓮放在屋裡，而且臭屁蟲的味道是經久不散。

記得小時候在學校上課的時候，不是道是誰惡作劇抓了幾隻臭屁蟲在教室裡踩死了，正上著課呢大家都問道了這股味道用手捂著鼻子，最後老師受不了了讓我們出去自由活動了。那時候這蟲子雖然臭但是我們好像發現了這臭屁蟲的妙用。

後來聽說了這其奇臭無比的蟲子居然還有藥用價值，而且它的要用價值是我們很多人都想求的“長生不老”，說長生不老有些誇張了，但是證實有延年益壽的功效。要是秦始皇那時候知道它的話可能現在就不會有它的存在了吧。雖然藥用價值很高市場上價格還不低，但是要是養殖這種蟲子還是需要很大的膽量的吧，畢竟能忍受這種臭味的人肯定不是尋常人。

不記得從哪裡聽說已經有人專門吃這種蟲子了，而且說這種蟲子雖然很臭但是炒熟了之後味道卻很香，比其他炸的昆蟲還好吃些。不知道那些人是覺得它真的香還是衝著延年益壽去的，聽到這裡不知道有沒有人想要嘗試著吃吃看呢，我絕對是沒這個膽量的了。

鄉村劉肉段

打屁蟲，小時候最討厭的一種蟲子，不僅長得醜，黑黑的，關鍵是太臭，經常在菜園裡碰到，夏天摘豇豆時，一不小心就會有打屁蟲爬到身上，立即能聞到一股惡臭，要是手摸到它，那種臭味令人作嘔，十足的討厭。

“臭名遠揚”的打屁蟲，生長在農村的孩子幾乎都知道，都被臭到過，那人們收去幹嘛呢？

打屁蟲，學名椿象，又稱為“臭大姐”、 是昆蟲綱，椿科動物，世界上有近5000種椿象，而筆者家鄉常見的是一種黑色的，也稱為“菜椿”，主要危害蔬菜瓜果。雖然打屁蟲是害蟲類昆蟲，但是卻是一味中藥“九香蟲”。《本草綱目》:九香蟲，產於貴州永寧衛赤水河中，李時珍說它：鹹溫無毒，理氣止痛，溫中壯陽，“久服益人”，“土人多取之，以充人事”。

打屁蟲含有九香蟲油，炒熟後是一道香味可口的美食，還有祛病延年的功效，雖然放出的氣體使其“臭名遠揚”，但是卻是一種藥食同源的動物。因為其臭味，很多人避而遠之，隨著社會的發展，越來越多的人開始瞭解，併成為一道美食。油炸或爆炒，都是挺香的好東西，就如螞蚱一樣，很多人看到都煩，但是做成油炸螞蚱，不知道饞壞了多少人。

最近幾年有人進村收購打屁蟲，價格還蠻高，一斤200元，經常看到一些老人用礦泉水瓶裝著打屁蟲到集市上賣，在筆者家鄉，雖然打屁蟲收購價格蠻高，但是想要找到它卻不是見容易的事情，得上千只才有一斤，找蟲也是蠻辛苦的。

各地飲食習慣不同，很多我們看起來噁心的動物，在飲食文化獨特的地方成為美食、成為香餑餑。朋友們，你的家鄉有這種飲食習慣嗎？你吃過打屁蟲嗎？

下壩毛哥

打屁蟲的種類非常的多，有益蟲也有害蟲，像我們經常見到的那種黑乎乎的打屁蟲，就是一種危害農業生產的害蟲，主要危害莊稼，果樹，蔬菜的生長，以吸食植物的汁液維生，由於體內含有臭腺，遇到危險就會放出惡臭，所以人們也叫它臭屁蟲，或者臭大姐。而今天要說的一種打屁蟲，可是一種香美可口，價值不菲的藥用美食，據說現在在農村收購已經達到了幾百塊錢一斤。

它就是我們今天要說的主角“九香蟲”，九香蟲雖然和放屁蟲屬於一個種類，但是生活習性可是大不相同。九香蟲的中文學名叫做瓜黑蝽，是椿象科屬下的一個品種，主要分佈於我國的雲貴川地區，在我國的北方地區也有少量分佈，九香蟲的成蟲和放屁蟲一樣有翅會飛，但是每到8~10月份會有一段潛伏期，成蟲會蟄伏在河流中的石塊下，石縫之中，以及牆穴，地縫冬眠。

九香蟲由於喜歡潮溼的環境，通常在河道石頭下面會比較多。卵石之間不夾泥沙，便是九香蟲聚集的地方，別看九香蟲渾身黑黑臭臭的，這個小玩意用處可大了。根據本草綱目裡面記載，九香蟲有理氣止痛，溫中補養的功效。由於南方雨水較多，溼氣較大，當地人都喜歡用它來泡酒防止風溼。

另外它還可以用來爆炒，經過加工過後也是一道不可多得美食。但是九香蟲的製作會比較複雜，因為體內含有臭腺，所以在食用前一定要提前把它的臭屁給放出來，不然做出來的九香蟲也會臭烘烘的。因為具有一定的保健功效，目前市場價格也是水漲船高，有些地方一斤賣到了200多元。

那麼九香蟲可以養殖嗎？

根據資料顯示，目前九香蟲已經有了人工養殖，室內室外都可以進行，但是因為九香蟲有翅會飛，在養殖之前一定要做好防脫設置，可以利用網紗或者紗籠進行人工飼養。等到十月羽化成蟲的時候，就是它的收穫季節，可以活蟲銷售給當地的餐館，也可以以及晾曬乾做成藥材銷售，總體來說前景還是不錯的。

賣柚子的小夥子

說起打屁蟲，城裡可能有人不知道，但如果說農村有人不知道的話，那是不可能的，因為這種蟲子在農村實在太有名了，因為它太臭了。如果沾到它的臭氣，可能臭味會在身上持續好長時間。

但是這種蟲子雖然很臭，但卻是有著不小的用處，而且在有些農村地區的確有著不低的價格，雖然達不到題主所說的“幾百塊一斤”，但是卻也不便宜。

那這種蟲子都有什麼用處，居然有那麼大的價格呢？

打屁蟲之所以在有些地區那麼值錢，是因為打屁蟲可以被用來食用，而且是一道美食。經過處理之後的打屁蟲油炸或者煎炸，吃起來不僅沒有刺激的臭味，反而香味撲鼻，清脆可口，是一種不可多得的下酒菜。（處理方法：一般有經驗的人都會先將打屁蟲在冷水中浸泡一段時間，之後加入熱水，這樣做可以釋放打屁蟲的臭味）

除了食用價值之外，打屁蟲也有不小的藥用價值，在《本草綱目》中被叫做九香蟲，有理氣止痛之功效，對胃脘滯痛、風溼腰痛有不錯的治療效果。在醫書《中藥大辭典》也有對其藥用價值的記載。

所以總的來說，打屁蟲有著非常不錯的價值。但是相信對於大多數人來說，打屁蟲仍然是一種讓人望而卻步的黑暗美食。

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打屁蟲是很多人最為討厭的一種蟲子，稍有不慎，沾染上這貨，你的手就會老老實實的臭上一天，不論你使用肥皂、洗潔精在怎麼清洗，那股濃濃的味道都是揮之不去，打屁蟲也被叫做臭大姐、臭蟲給，我們這裡稱之為臭班蟲，是一種非常多見的害蟲，樹林之中尤其的多見，下雨之後也是打屁蟲最為活躍的時候，對於這種味道極為濃烈的蟲子，很多人都是選擇避而遠之。

只要跟美食、壯-陽扯上關係的東西，那就必定是火的一塌糊塗，過去在令人不堪忍受的東西，現在卻會成為緊俏的物品，不但緊缺，而且還貴的離譜。打屁蟲就是這麼一個產物，過去都是看到之後一腳踏上去，聽到啪的一聲響，才覺得心裡舒服，現在這種臭不可聞的打屁蟲，卻成為了餐桌上面的稀罕物，不但很受追捧，價格也是相當的貴。

打屁蟲雖然聞著很臭，這貨釋放出來的毒氣據科學研究證明，跟我們的蔬菜:香菜的味道是一樣的，沒錯，香菜的味道其實就是打屁蟲釋放出來的味道，只不過打屁蟲的味道比香菜要濃烈上幾百倍，所以打屁蟲的味道我們覺得受不了，但味道淡了許多倍的香菜，卻覺得是香味濃郁，味道極佳，打屁蟲將臭味去除掉或者降低含量之後，是完全可以作為美食食用的，很多都是採用扔進瓶子裡面，加上水搖晃，就能夠將打屁蟲的臭味得以釋放，然後在做進一步的烹飪。

打屁蟲製作方法很多，有油炸、椒鹽，一盤子打屁蟲可以賣到幾百塊錢，還真的是一道身價不菲的高端大氣菜餚，沒錢還真的吃不起，這也跟打屁蟲味道獨特鮮香，營養豐富。其實最主要的還是跟男人的加油站有關係，跟這個話題沾邊的話，貌似不想成名也是很難，打屁蟲亦是如此，決計沒有想到自己都已經臭成這樣了，還是難逃出吃貨們的追捧。

打屁蟲人工養殖也早已經隨著市場需求開始展開，在一些地區也有打屁蟲的人工養殖開展，只不過這種特徵養殖還處於摸索階段，養殖技術和銷售市場，還不是十分的成熟和規範，有的地方一蟲難求，有的地方是扔大街上沒人要，對於打屁蟲來說，只能說是愛之的在貴都能接受，惡之的倒給錢也是難以下口，對於打屁蟲，你吃過嗎？歡迎大家補充評論留言，謝謝。

棒奔霸

世界真奇怪哦 打屁蟲都賣到一斤幾百啦 只能說我的天吶 小時候去田裡山上經常與它相遇 總是避而不急 有時候爬到身上 用手一捉 身上手上全是那味道 現在想下那味道都想 此處省略 哈哈現在還有人收 還有人吃 還一斤幾百😬

閩境小周

在四川省南充市南部縣吃過這個九香蟲，就這樣一份都要賣五六十

199671168

你他媽的在放屁？？你過來，我賣給你，一百塊一斤，然後你再賣給他們幾百塊一斤的，你能賺好多啊，智障玩意？？你他媽的腦殘？？？三農？你麻痺哦？？煞筆

反愛狗聖鬥士

本人生長在沂蒙山區，打屁蟲其實就是臭大姐，因為我們這裡的老百姓都叫臭大姐。我們這裡的山上到處都是槐樹，到了炎熱的季節以後你去槐樹林裡看看吧，我很難形容這中臭大姐多到什麼程度，我只告訴你，樹上都爬滿了這種令人窒息的臭蟲。所以我認為如果這是一種可以食用的蟲子，那你過來吧，我請你吃臭大姐。如果可以藥用，那你過來吧，這裡可以讓你發發發。

關鍵字: 打屁蟲 養殖 畜牧業