首先我們瞭解一下熱量過剩也就是肥胖發生的重要原因，因為我們肥胖的人就是由於高熱量的飲食過多，導致的熱量堆積造成的肥胖發生。
所以說我們減肥的時候首先要了解清楚，為什麼我們容易發生肥胖，那就是因為熱量過剩引起的。
形成熱量過剩，最重要的原因是我們吃了高油高碳水化合物的食物，這些食物的升糖指數比較高，也就是說吃雞去這些營養物質在體力容易產生產生碳水化合物也最終轉化為糖原，這些糖原在體內代謝過剩，最終容易轉化為脂肪形成肥胖。
為什麼會形成營養過剩？更重要的是我們身體的基礎代謝率比較低下，所以新陳代謝不旺盛，多餘的脂肪或者熱量無法消耗，從而堆積造成肥胖的，所以說肥胖的人，基礎代謝率的高低也很重要。
還有一部分人在營養過剩的過程中，最終導致了胰腺分泌胰島素增加胰島素，可以促進脂肪的合成，抑制脂肪的分解，從而形成一個脂肪增多的惡性循環，所以好多肥胖的人最終容易導致形成胰島素抵抗的問題，最終形成肥胖的惡性循環。
可以瞭解的這3個名詞解釋咱們肥胖的人只要斬斷這3個不良現象的發展過程，就斬斷了肥胖的發展過程。關於減肥，合理飲食搭配才是關鍵核心！關注【邵瘦堂營養師】頭條號，私信回覆【食譜】，我把一份減肥食譜免費發給你。還可以到時候觀看我直播為你解答疑難。
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