還要送
我是一位地地道道的四川大竹人，提到最喜歡吃什麼，那就是家鄉老味道大竹臊子面了。
大竹臊子面是大竹縣最具特色的地方小吃之一，更是無數大竹人吃早餐的首選食品。大竹人喜歡吃麵，有的人甚至可以一天三頓都吃麵條；大竹人不管是在外地工作、做生意、求學，只要一回到大竹，第一件事就是美美地吃上一碗香噴噴的大竹臊子面。
獨特的麵條與臊子，色、香、味俱全、佐料豐富，麻、辣、鮮、香樣樣皆有。大竹麵條是扁平的水面，不同於重慶、成都等地的圓形麵條，每一根都勁道爽滑；大竹麵條最絕的地方是它的臊子：選用上等精瘦豬肉，人工切成蠶豆般大小顆粒，經過炒、熬等多重工序，配合20多個小時的骨湯熬製、3個多小時的調料製作，外加花椒、海椒、香油以及十幾種中草藥調料秘製而成，色澤泛黃、香氣四溢，吃進嘴裡鮮香軟嫩、入口即化。
滿街的麵館與食客，在竹城的大街小巷，隨處可見各式各樣的麵館。最早八十年代深入人心的恐怕要算“滿園春”了，店鋪不大，味道一流，每天六點開張，不到中午就打烊，門上貼一紙“單打獨鬥，只賣麵條”。據說慕名來滿園春吃麵的人經常看到的是長龍一條。因此，很多人對滿園春是可遇不可求。
大竹人吃麵條是有講究的，首先要來碗活湯，活湯裡放點蔥花先清清腸胃再吃麵條，大竹麵條還有種吃法就是鴛鴦，一半面條，一半包面（北方人叫餛飩，四川人叫抄手）。混搭著吃那口味也莫擺了。來大竹的朋友用麵條來招待你真不是我們小氣，而是你們的福氣。
川香臊子面
哈哈哈，作為廚師的我，一般都是我問他人愛吃什麼。 不過我還是要回答你這個問題，我是湖南人。
嘻嘻
第一道生煎扁魚，這道菜味道非常濃郁，是一道非常下飯的菜。
第二道長沙肉炒肉，是一道幹香味的菜，也是非常下飯。
第三道砂鍋雞這道菜讓我想起就流口水☺☺☺濃郁的醬香味加上洋蔥紅辣椒青辣椒的鮮甜。。。。回味無窮啊
古韻溪店小二
我最愛吃海鮮，老家是溫州的，我在河北，這邊海鮮很少，好想回老家吃海鮮
梵爾康
你最愛吃什麼？這個問題難回答你滿意！
這吃的東西各人有各人的口味，對我來說我喜歡吃肉類，我最愛吃的是龍肉啊，可惜沒人能吃過，我相信有很多人也想吃。
天氣冷了，我最愛打火鍋吃了，我不挑食的，只是是肉類都是喜歡吃的。
叫花雞🐔也是我最愛吃的，吃起來香噴噴的。
農村計哥
我最愛吃菌菇類的食物，還有魚。吃菌菇本身的味道，吃各種類別的魚，無論清蒸，紅燒，煎，烤等都是我的最愛，但是往往剛吃第一口就會被刺卡，也不知道是心急，還是怎麼，不過吃大口飯不怎麼咀嚼硬吞下就沒有事了，記得最深刻的就是有一次吃魚肚居然被刺卡了，喝好些的醋都沒有用，後來去牙醫那弄的，最後刺怎麼消失的卻不記得了，一次痛苦的經歷，最討厭牙醫那的味道，說不出的感覺 。
兩個球愛美食
我最愛吃酸菜。提起酸菜，記得小時候最喜歡吃生的酸菜，就是從容器裡撈出來就吃的那種，酸酸的感覺挺美妙的。儘管酸菜算不上高雅菜系，但是它依舊是我最愛吃的美味佳餚。
廣西仔108967311
我比較喜歡吃水果，特別是對柑橘類的水果情有獨鍾，柑橘類水果中又特別鍾愛於橙子，講一下我吃橙子的心得：
我吃過，湖南懷化麻陽冰糖橙，四川資中塔羅科血橙，江西贛南臍橙，湖北四川臍橙。很多人說吃橙子要吃原產地的，怎麼正宗怎麼吃。
像我非常喜歡的就是贛南臍橙，和冰糖橙。比如臍橙一定要吃江西贛南地區的，冰糖橙吃麻陽的。贛南臍橙口感細膩，酸甜適口，橙子香味十足。冰糖橙，純甜無酸。
現在重點講一講原產地橙子裡的細微差距。以贛南臍橙為例
1.同樣贛南原產地的橙子，紅壤土種植的比黃土，或者稻田土中的口感好，甜。
2.同樣贛南原產地橙子，海拔高日照充足的山地開荒種植的比山谷或者稻田土裡種的甜，品質好！
3.同樣的海拔，土壤種植的，施肥用農家肥種植的比化學肥料種植的甜
4.灌溉上，山泉水灌溉的比河水，雨水灌溉的甜，品質好。
5.同樣一棵樹上的橙子，一般來說，中果為精品果，個頭飽滿，水分充足。大果容易乾沒水分，小果中果好看糖分足！
圖一圖二：四川資中塔羅科血橙
圖三圖四：江西贛南臍橙
圖五圖六：湖南麻陽冰糖橙
謝家小夥兒
基本不挑食，只要是自己精心準備出來的，必然是我自己特別喜歡的。但是要是說個最愛的嘛，應該是夏天的涼皮，冬天的火鍋了
華子姐姐666
我喜歡閒暇自己做點豆腐乳，黃豆醬，還有釀酒時蒸好的糧食做點醋，配上自己園子裡的時令蔬菜，怎麼搭配都對味
青島醉馠
本人是西安人 自小在肉丸胡辣湯 泡饃 肉夾饃麵條中求生存 所以最愛吃它們了
