隨著天氣慢慢變冷，最近微博上對於涮火鍋這件事，拋出一個問題：“為什麼涮火鍋只有小肥牛小肥羊沒有小肥豬呢？”
“因為小肥豬都圍在桌邊吃小肥牛和小肥羊呢。”
火鍋作為民間流行的美食，流行於全國各地,冬天和火鍋更是絕配！深受各位“小肥豬”們喜愛。你們涮火鍋最愛吃什麼菜？
為了找出最受“小肥豬”們喜愛的菜，小編特地去知乎尋找答案，看看各位網友心中涮什麼菜才能是火鍋的靈魂?
肥牛
東方肥牛王開創肥牛火鍋歷史之先河，肥牛是一種高密度食品， 美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣還有每天需要的維生素B群，是涮火鍋不可少的一道菜。
黃喉
黃喉是重慶火鍋中的一種食物，來自於豬、牛等家畜的大血管，在火鍋菜餚中又分為發制黃喉和鮮黃喉，在火鍋中重要的特點就是爽脆。
鴨腸
鴨、鵝腸，屬於禽類產品鴨、鵝的腸子，是火鍋中餐的優質食材，富含蛋白質，十分爽香。
毛肚
毛肚一般指牛百葉。一般用作火鍋、炒食等，廣東人飲茶時也會把它蒸熟當點心。新鮮的牛百葉必須經過處理才會爽脆可口，涮火鍋也超級好吃！
粉絲
各位“吃貨”們你們最愛的火鍋配菜龍口粉絲，想要做出細滑又筋道的上等龍口粉絲，其實既是一項技術活，更是一項力氣活。
藕片、金針菇、苕粉、油條......
鴨血、蝦滑......
蝦滑雖然沒有下鍋之前的樣子長得不好看，但是下鍋撈出來之後，就像換了一副面孔一樣，看上去白裡透紅“面色紅潤”，咬下去也是口感很爽滑！
鴨血和火鍋真的是絕配，生活中鴨血也會用來做菜，但是任何一種都比不過放進火鍋之後的香嫩，尤其是一些火鍋店，鴨血本身就又嫩又新鮮的，簡直絕了！
列舉了這麼多，不禁發自靈魂的拷問，涮火鍋裡有不好吃的嗎？
答應我，餓的時候就不要折磨自己了，飯前再看！寫到最後，有點餓到虛脫的感覺……你喜歡的美食上榜了嗎？歡迎補充。
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