鄉村波比
王瓜生、苦菜秀，萬物至此皆長大，立夏也。當前進入立夏，南方天氣轉熱雨量增多，雨熱充沛，各種農作物進入旺盛生長期。各種蔬菜和水果又開始上市了，都有哪些好吃的呢，一起來看看。
蔬菜類
1、絲瓜
現在，南方早播的絲瓜已進入採摘期，市場上已有大量新鮮絲瓜上市。由於剛開季，這個時節的絲瓜吃起來尤其鮮嫩，我們家在四月下旬就開始吃絲瓜這道時令菜了。
2、南瓜、南瓜苗、南瓜花
跟絲瓜一樣，南瓜類菜也是當前剛上市的新鮮蔬菜。在農村，南瓜是較容易栽種的一種蔬菜，南方農村種植的南瓜苗在清明節前就已完成移栽，目前天氣轉熱，水肥充足的條件下，大量南瓜苗、南瓜花快速上市。
此外，一些嫩綠小南瓜也可以吃了，這些小南瓜一般飯碗大小，嘗的就是一個鮮嫩清甜。
3、紅薯葉
跟空心菜類似，紅薯葉也是當前正上市的一種新鮮蔬菜。紅薯葉移栽後，20天就可以收穫頭茬，後面保證水肥，半個月就可以收割一次，也是當前生長速度較快的蔬菜之一。
除此之外，當前南方還有不少新鮮蔬菜正開始上市，比如小節瓜、四季豆、空心菜、腿瓜等等，都比較好吃。當前正出於各種新鮮瓜菜類開季的時候，所以各種菜吃起來都比較鮮嫩，可以隨意挑選自己喜歡的品種。
水果類
立夏時節，南方品種繁多的水果紛紛上市，嚐鮮的不要錯過了。
1、楊梅
五月六月，正是南方楊梅成熟的季節。都說望梅生津，別說望，就是提到就讓人口水直流了。前兩天趕集看了，市場上已經有大烏梅、小粒楊梅在賣了。
2、荔枝
作為南方的著名水果，荔枝不能不提。目前，南方的早熟荔枝三月紅、香蜜荔、白糖罌正值上市。但因為今年荔枝產量小，價格偏貴，每斤在16—25塊。今年荔枝價格高，對果農來說是件好事，但對消費水果的人來說，吃起來肉疼了！
3、香瓜
香瓜，又叫甜瓜、蜜瓜，不同地方叫法不一樣。作為夏季最常見的水果，通常南方一進入5月，香瓜就出新了。目前，上市的香瓜有白皮的、還有黃皮的，吃起來主要是水分多、清脆。當前市場上以白皮香瓜居多，價格在5元左右每斤。
總之，當前正值南方農村各種蔬菜瓜果成熟上市，並且都是剛開季的，最是嚐鮮的好時候，不要錯過哦！
香裡說豐年
我國幅員遼闊，各地方的氣溫也有差異，所以，就算是同一個時間段，但出產的農作物也是不一樣的。
題主問現在農村有什麼好吃的新鮮蔬菜和水果，我就以我們四川南充這邊為例來具體說說吧。
五月份成熟的新鮮熟菜
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現在是五月上旬，在我們這邊除了大棚種植的蔬菜外，沒有多少好吃的蔬菜了。
因為五月份，許多常見的蔬菜如茄子、黃瓜、南瓜等，露地栽培的拍還未未花呢。
所以現在農民露地種植的蔬菜，能吃的就只有窩苣、五月白菜、土豆、油麥菜以及空心菜等。
在這些蔬菜中，我認為好吃的就是土豆和空心菜了。
五月裡成熟的新鮮水果
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我們這兒現在成熟的新鮮水果也少得可憐。
前幾天回鄉下，感覺除了枇杷和桑葚以及草莓成熟了可以吃以外，其他真的還沒有什麼新鮮水果了。
不過以上三種水果都是我喜歡吃的水果哦！
總結：在目前，也就是五月上旬，我們這裡成熟的蔬菜和水果就是上面這幾種了。
朋友們，請問你們那裡現在都有哪些好吃的新鮮蔬菜和水果呢？歡迎在下方留言討論哦！
李茗說鄉村
現在是5月份
5月份當應季蔬菜有黃瓜，芹菜，冬瓜，胡蘿蔔，洋蔥，土豆，絲瓜，山藥，番茄
5月份應季水果有荔枝，櫻桃，李子，西瓜，草莓，芒果，火龍果，番石榴，菠蘿
6月份蔬菜就有捲心菜，茄子，南瓜等
7月份蔬菜就有辣椒，扁豆，毛豆空心菜之類的5月份和6月份水果都差不多
御姐生活記
我們延邊這裡現在已經上市了許多的山菜，比如婆婆丁，小根蒜，貓爪子，蕨菜，刺老芽都是天然的，水果有大棚草莓，小柿子等等
延邊龍哥愛美食旅遊
你去超市看下哪個蔬菜水果降價了，就說明當地的上市了，而且蔬菜水果還是吃應季的比較好，吃本地的比較適合本地人，一方水土養一方人嘛。
