保温杯你用对了吗?保温杯的“五不装”,你了解了吗?

保温杯你用对了吗?保温杯的“五不装”,你了解了吗?

保温杯是我们生活中的日常用品,保温杯可以长效保温,让我们可以随时随地都能喝上温温的饮品,无论是居家使用,还是外出工作或旅游都非常方便,人们也逐渐把保温杯当作万能杯使用,什么饮品都放在保温杯里保温使用。但是各位知道吗,有些饮品,保温杯还真不适合装。它与有些物质接触就会产生有害物质,危害身体健康,那么保温杯到底不能装哪些东西呢。

一:不宜泡茶

这里我们用一个安徽农业大学的一个实验来说明。

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他们选用了同等分量的两份绿茶,分别放入保温杯和玻璃杯中用等量的水来冲泡。并在冲泡5分钟、半小时、1小时、2小时、3小时后进行取样,分析了茶汤中的成分变化,得出了结果。

实验得出:茶类在高温的闷泡下,茶汤中健康物质比如说维C、黄酮醇类,都会被不同程度的破坏,茶汤的品质也会下降,所以无论是什么茶,总得来说,都不建议使用保温杯来冲泡。

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二:不宜装牛奶

用保温杯装热牛奶,也是会加速腐败变质的,我们通过安徽农业大学的实验来验证一下。

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他们选取了市面上常见等量的奶粉、纯牛奶和鲜牛奶,并用60℃的热水进行冲调,存放在保温杯中,每隔2小时进行取样,检测细菌情况。

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实验得出:三种牛奶基本都是在12小时后,细菌量超出了安全的饮用标准。

总结:用保温杯去保存牛奶,在短时间内是可以的,但如果时间太长就会产生不良后果。这是因为伴随着杯内温度的下降,牛奶中含有的蛋白质、乳糖等营养成分就成了最适合细菌生长的培养基,若加上合适的温度,牛奶中的细菌就会大量繁殖,导致牛奶变质。

(实验室里的环境较理想,所以12小时候后细菌才大量增殖,现实中细菌含量超过饮用标准的时间会更短)

三:不宜泡中药

中药一般要求是温服,所以很多人习惯将中药放在保温杯里,等到了服用时间再服用。这个喝时虽然方便,但是中药中溶解了大量的酸性物质,与金属发生化学反应,有害物质会溶解到金属里,会对人体健康有不良影响

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四:不宜放蜂蜜水

因为蜂蜜是弱酸性的,与保温杯中的金属接触时会产生化学反应,并且会造成营养成分的流失,长期放置,严重的可能会致人腹泻,恶心,呕吐。

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五:不宜装酸性饮品

因为保温杯大部分是由不锈钢制作而成,不锈钢虽然熔点高,不会因为高温就产生融化而释出不良物质。但是不锈钢最怕酸性物质,与酸性物质接触时间长了,就会分解出有害物质,可能会对内脏产生损伤。

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大家在选择保温杯时,首先选择牌子好的,不要选择过于便宜,又没有什么保证的杯子,其次针对饮品选择保温杯的材质,比如酸性物质的建议大家可以用玻璃杯或陶瓷杯装。希望这一些总结能帮助大家更好的使用保温杯。


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