今天，開化的天氣有點涼涼，
適合“五一”假期過後收心。
不對啊，今天是“立夏”呀！
它是夏季的第一個節氣，
預示著炎暑將臨，雷雨增多，
冷空氣搞得“立夏”有點沒面子啊！
在天文學上，
立夏表示即將告別春天，迎來夏季。
但從氣候學上，
是以連續5天，
日平均氣溫在22℃以上
才表示夏季的開始。
按照這一規定，
因此，立夏非入夏也！
但立夏以後，氣溫顯著升高，
雷雨天氣增多，萬物生長旺盛。
天 氣 預 報
據開化縣氣象臺分析，預計本週前期開化有一次弱冷空氣影響，氣溫先降後升。
具體預報：
◆5月6日（週一）：陰到多雲 18～23℃
◆5月7日（週二）：陰到多雲，夜裡轉陰有陣雨 14～21℃
◆5月8日（週三）：陰到多雲 14～20℃
◆5月9日（週四）：陰到多雲，有時有陣雨 17～26℃
◆5月10日（週五）：多雲 19～28℃
◆5月11日（週六）：多雲，傍晚到夜裡轉陰有陣雨 20～29℃
◆5月12日（週日）：雨漸止轉陰天 20～27℃
——劃重點——
“立夏”，請開始你的表演！
根據預報，9日起氣溫走高，
勢不可擋那種。
立 夏 美 食
開化被稱為“中國生態美食之鄉”、“浙江美食之鄉”，在立夏節氣，開化也有許多習俗。
今天，小編就來盤點一下，我們“開化銀”在立夏都吃些啥？
立夏蛋
“立夏吃蛋，石頭踩爛。”據說，立夏這天，不管你吃的是雞蛋、鴨蛋，還是白煮蛋、茶葉蛋，只要吃了，人就會勁頭足。這天，小朋友們還會玩裝蛋、撞蛋、立蛋等小遊戲。
立夏筍
傳說立夏吃了這道菜，雙腿就像春筍一樣健壯有力，能涉遠路。在開化，咱們一般選用手指粗細的野山筍。
烏米飯
開化縣中村鄉樹範村，畲族的百姓則用烏米飯來度過立夏。每到立夏這個節氣，當地百姓都要製作烏米飯，老人說吃了後一夏天就不會有蚊子咬了。烏米飯色澤烏黑髮藍，並帶有油光，香軟可口，配上臘肉、蠶豆、辣椒拌炒，那叫一個香！
立夏炒麵
開化人，特別是新安江移民家庭有立夏吃筍炒麵的習俗，說是立夏吃了筍炒麵能健身明目，尤其是小孩子立夏吃了筍炒麵，腳骨堅硬，能像竹子一樣健康長高。
豬蹄
開化部分鄉鎮在立夏這一天還會燉豬蹄，農村殺年豬時會特意留一個臘豬腳在第二年立夏吃，加入小筍或者豆腐正好解膩，想到這裡，小編忍不住吞了吞口水......
紅燒肉
雖然這道菜適用於任何季節，也沒什麼特別的，但很多開化網友都表示自家在立夏這天會做紅燒肉，小編猜測，這是不是也有增強力氣的願望在裡面呢？
蠶豆
立夏以後正是蠶豆上市的時節，開化一帶素有立夏吃蠶豆的習俗。除了蠶豆湯等做法外，開化人還會將蠶豆、米飯、肉丁炒在一起，寓意著一年到頭身體健康。
這是今天開化網友“哪吒”曬出的立夏晚飯
沒吃過這些，敢自稱合格的吃貨？
今日立夏，你家吃些啥呢？
還有開化網友表示，
在立夏這天會吃玉米飯，
這是啥說法，有人出來解釋一下嗎？
快來評論區分享一下吧~
文字/徐澤歡
圖片/部分圖片為餘問清拍攝，小部分圖片來源網絡。
監製/汪開明
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