小黃米初加工時就能做出許多花樣，再細加工，或煎，或炸，或煮粥，或和菜一起煮味道都是很好的作用：小黃米主養腎氣，益丹田，補虛損，開腸胃。有腎病者宜常食，脾胃虛著宜久食。產婦吃後可益氣補血，小兒吃後可調養脾胃，老年人吃後強腎壯腰。其含有多種維生素、蛋白質、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等人體所必需的營養物質。 分享到: 閱讀更多 海之聲聽力大良中心 的文章 關鍵字: 腎壯 黃米 鐵等
