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留學生在讀期間在任何校外餐廳“刷盤子”賺錢，屬於打黑工，是違法行為，被發現的話，簽證都要吊銷的，你說有一小部分這樣做的是可能的，你說絕大多數的話，那是絕對不可能的，現在中國在美國有三十多萬留學生，絕大多數刷盤子，美國有多少盤子給你刷？
如果真的是刷盤子的話，那麼只可能在學校餐廳，然而學校餐廳的崗位是非常有限的，還有很多當地人打工的，而且在校內餐廳主要也就是給打飯，很少使用需要手洗的餐具，也沒那麼多活要幹，也是絕對消化不了“絕大多數”的。
在美留學的學生，如果不是全靠家裡或者自己在國內的存款支付學費的話，在美國賺錢主要有幾種方式：
一，獎學金：這是本科生最主要的收入來源，而且美國和中國不同，中國大學的獎學金，就算是國獎，也就是那麼1萬人民幣，大多數的獎學金，也就是那麼幾百塊，兩三千的，學費的一半都不夠的，主要是榮譽性質的。而美國的獎學金，是很豐厚的，沒有1萬美元是肯定不好意思叫獎學金的，不會是那種無關痛癢的錢。不過總歸還是少數。
二，助教/助研：這是研究生的主要收入來源，而且博士的話，是免學費的，助教/助研的工資就是直接用來生活的，一半大學都會按照當地的消費指數規定助教/助研的工資，基本上都是將將夠生活開銷再多一點的程度，別大手大腳地花錢，肯定是夠生活的了。
三，校外實習：雖然校外刷盤子，打黑工是不允許的，但是校外實習的機會還是很多的。這和打黑工刷盤子有什麼區別呢？
你可以參與實習的工作是有限制的，你作為留學生，從事的工作必須和你的專業有一定關係，不可能什麼亂七八糟的工都讓你做，你可以在校外實習的總時長是有限的，而且基本上只能在暑假實習，雖然也不是不能在其他時間實習，不過這些特殊情況不該做為多數人的參考。
不同於國內很多學校，那個放假的時間，基本就杜絕了學生正常去實習的可能了，國內很多本科生只能翹課去實習，美國的暑假時間是3個多月，正好是通常的公司可以接受的實習時常。
而且在國外實習的工資是和正式工基本一樣的，不會像國內一樣，同一個崗位實習的工資還不到正式工的一半，所以對於留學生來說是很豐厚的，一年實習一次就是很大一筆錢了。
四，校內零工：這就包括了開篇提到的校內餐廳的服務。
五，其他：還有一些其他的情況，比如校內有一些企業孵化器，可能會有人以校內實習的名義僱傭你，既沒有校外實習的限制，又可以享受比較高的實習收入。再比如參加一些需要參與者的實驗，比如學校的醫學院會請人參加一些醫學實驗，然後會支付一點小錢，當然了這也就是幾天的零花錢。
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首先，此回答僅針對在美國本科/研究生持F1簽證的留學生，且僅針對在校園內為學校進行的合法打工。大家可能會認識一些雖然沒有綠卡，但在美國中餐館裡打工的同學。在這裡甜瓜說留學再三強調：這是非法的！！若是被當地檢察機構發現的話有極大可能性會被遣送回國。
那麼為什麼在校園打工是可以的呢？因為美國各大高校鼓勵學生們以參與校園打工的形式豐富課外活動，而與此同時，學校的正常運營也離不開一些學生可以提供的勞動力。因此，學校是十分樂意作為一個保護傘，允許各種國際生在它的覆蓋內打工，也十分樂意幫忙辦理相關手續的。
學校內打工通常以小時計算，通過工作性質以及薪資等級不同通常分為三種。
1、校內餐廳/食堂/超市。這裡是學生們最流行的打工場所，也是最接近題目裡對於”刷盤子”的定義。但因此來判定這類工作又苦又累是不對的。通常學生的一些責任包括但不僅限於：食堂發飯，超市收銀，後廚幫工，而有極少數的情況會與食堂的大廚們產生互動並被要求負責熱食製作。而由於此類工作的技術需求確實不高，所以薪資水平佔三種工作類別裡比較低的檔次（追尋當地政府規定的最低薪資，通常在10刀/小時左右）
2、助教（Teaching Assistant），研究員（Research Assistant）等需要一些專業知識的工作。通常美國大學因為要滿足通識教育，需要開很多基礎課程，而其中助教等輔助教授教學的職位就會有很多空缺。此類工作性質包括幫助教授帶討論課，批作業/考試，課後輔導學生等。如果是一些比較注重科研的大學，也會有很多幫各類教授做科研的職位以供選擇。這類職位由於牽扯到以後學生的職業發展，會對簡歷增光添彩，所以大多數會以志願者的方式面向學生。但是如果在教授手底下做久了，併產生了熟悉感，也可以向教授申請薪資。此類工作由於更偏技術，薪資會比單純地在食堂打工多50%至100%。
3、各大學生社團的董事成員。學校是會鼓勵學生創辦各種自己的社團的，比如面向每個專業的官方社團或是學生自己成立的興趣社團。而為了鼓勵學生自主管理，通常是會允許讓學生在申請的共用資金裡抽取一部分當作發給自己的工資。此類的工作內容就廣泛了很多，從組織會議到安排活動場地等皆有。此類薪資介於前兩者之間，自由度較高。
說了各種不同工作類型，再來說說在校內工作的流程。通常作為國際生，若是需要以非志願者的方式參與學校工作，必須要擁有社保號（social security number）才能合法的領取薪資。一般此類社保號需要通過在集齊學校提供的職位錄取信後，帶著自身證件去當地的office辦理。過程需要兩週左右。如上所述，各大學校為了鼓勵學生在校打工，會十分樂意幫助指引學生具體流程。
說到社保號，就要聊聊在美打工的幾大目的了。
1、獲取社保號。有了社保號，除了有領錢的資格，另外一點就是可以辦理當地信用卡，並開始積累自己的信用度，對以後在美就業/生活提前做準備。這也是大多數學生想要打工的原因。如果為了獲取社保號是唯一原因，那麼推薦同學們申請第一類的食堂工作，以方便在體驗過後隨時可以推出。
2、為了賺零花錢。在這裡甜瓜說留學想強調，單純地為學校打工完全不能覆蓋學生日常的開支與學費。因為美國法律規定學生在學校打工每週不能超過20小時。而結合這類不具有競爭性的薪資，賺來的錢充其量僅能覆蓋伙食費。在一些消費水平高的州里，租房費都是很難被覆蓋的。因此，大家應該以一個更平和的態度接受低廉的薪資水平，並把賺來的錢當作增添生活情趣的零用錢。
3、為了積累經驗與豐富自己的社會生活。這一點聽上去可能有些虛，但確實能成為很多學生在校打工的原動力。儘早地進入一個專業的工作環境，對於學生未來的簡歷，以及為人處世的技巧都有著很大的提升。筆者就曾因為興趣，在校內食堂打工了兩年，最終上升到了管理層並結交到了一群朋友。當然在這裡也不是要求大家一定要有一個原動力，但在做著自己喜歡的事的同時把錢賺了，這又是何樂而不為呢？
說了這麼多，最後，甜瓜說留學還是希望大家能平和看待在校園內打工，把這件事看作一個用於豐富課餘活動的方式，無論是在食堂“刷盤子”，打雜或，還是做助教，都希望大家能夠在不影響學生的本職工作的情況下儘可能地享受所做的事！
甜瓜說留學
如果沒有美國身份（公民或者持有綠卡），留學生並不能在校外打工。
校內打工，每週有總時長限制，工種有宿舍、食堂管理（打掃），還有部分同學可以做助教（成績優異者）。
君無戲言博主
據我知道，美國F1學生簽證是不允許打工的，可以在學校申請一些校內的工作，可往往是僧多粥少，不容易得到這些工作，如果去校外打工那就是打黑工，有被抓到遣返的危險。絕大部分學生是遵紀守法、不冒險去打工的。至於打工是不是都在刷盤子，我覺得不一定，現在有送外賣、送快遞當服務生等等。不過去國外學習就應該專心致志，如果經濟條件不允許去國外學習，又何必勉強呢。
灌愁水
現在去美國自費留學的和20年前不一樣了，絕大部分不需要打工維持生活了，F1簽證也不允許在校外打工，校內的工作機會須申請，工作時間也有限制。讀名校的一般學業都很繁重，根本沒有太多的時間和精力去打工。
閒師兄王叫瘦
自食真力不丟人。
老招29
天下哪有那麼多盤子給你刷
