天山雪雞又名雪雞、藏雪雞,藏語稱其為"孔姆",為鳥形目雉科雪雞屬鵪類,形似鵪鶉,體大如雞,是鶉類中體型最大的飛禽。它能飛善奔，行動敏捷。原產天山，是中國特有地方品種禽類，通過人工馴化、繁育，天山雪雞達到了人工飼養的標準。
適應性強
天山雪雞的遠祖生活在3000～6000米的高原雪山、草甸和灌木叢中，經人工培育馴化後，能在低海拔地區飼養繁衍。從炎熱的南方到嚴寒冰雪的地方，全國各地各個季節都可以飼養。
食草為主
天山雪雞具有較強的採草能力和發達的胃，能大量刮用牧草，草葉等粗飼料，天山雪雞喜食多種植物的花、根、莖、籽實、草葉等。天山雪雞喜食多種植物的花、根、莖、籽實、草葉等。在人工飼養條件下可將飼草和粗飼料配合飼餵，一般草類飼料佔其日糧的60%～80%。
成活率高
在飼養時只要做好雛雞免疫程序和保持飼養環境的衛生，一般天山雪雞極少生病，雪雞種蛋受精率為90～95%，孵化率不低於90%，育雛成活率在80%以上，孵化期24天。
宜養高效
經人工培育馴養的天山雪雞已失去原有的翅強善飛能力，不需要圍網防飛逃逸。既可散養也可圈養，它有較強的合群性，可規模化飼養。還可以進行林下養殖天山雪雞，既得到觀賞效果，又可以有經濟收入，可謂一舉多得，是農業觀光小動物園的必選材料。
營養價值
天山雪雞肉呈黑色的，跟烏雞顏色差不多，味道鮮美，香甜細嫩。屬於低脂肪珍禽，蛋白質含量又非常高。天山雪雞功效與作用，具有滋補壯陽、鎮痙、解毒的功能，主治久病虛弱、癲癇、狂犬咬傷等症。常食天山雪雞還能增強機體免疫功能，天山雪雞的營養滋補和食療作用受到人們的重視。
天山雪雞園
目前，農旅小鎮遍地開花，為了讓遊人關顧，想出了不少點子和辦法。天山雪雞養殖成本相對較低，顯赫的身世外加英俊的外表，難免讓遊客傾倒；天山雪雞美味的肉、蛋，食療的藥用價值，稍加美化就可以包裝出一種特色農家食品和旅遊紀念品，是不是很有創新意義呢？
漂亮雅緻的雞窩也是也是必不可少的
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