核桃大家都非常熟悉，核桃植物学名叫胡桃。核桃最早是汉代张骞出使西域后带回中国的，大概也是叫胡桃或
羌桃的原因。核桃有很多品种，差别不是很大。咱们平常说的核桃就是胡桃。还有一种“山核桃”与胡桃就不是一个属，有较大的差别，也就是说胡桃与山核桃是二个植物物种；山核桃也不是长在山里的核桃。山核桃的树叶、果外形等与胡桃还是有区别的，我县没有发现“山核桃”。
种仁是营养丰富的坚果食品。胡桃的种仁、分心木、叶、皮、根、胡桃青皮、胡桃花、胡桃枝、胡桃泪都是中药。临床使用不是很多。如胡桃青皮苦；涩；性平，具有止痛；止咳；止泻；解毒；杀虫功效。胡桃花酒浸涂搽，软坚散结；除疣，胡桃枝苦；涩；性平，杀虫止痒；解毒散结。主疥疮；瘰疬；肿块。下面主要介绍胡桃仁和分心木。
中国药典上的核桃是胡桃，并没有分那个品种，也就是说所有品种的胡桃都是正品。
胡桃雌花与子房
一、核桃仁
（一）《药典》：
本品为胡桃科植物胡桃Juglans regia L.的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳和木质隔膜。
【性味与归经】 甘，温。归肾、肺、大肠经。
【功能与主治】 补肾，温肺，润肠。用于肾阳不足，腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，肠燥便秘。
【用法与用量】 6～9g。
（二）食用核桃的好处与禁忌：
核桃含微量元素20余种，堪称植物“21金维它”。另外核桃含有较多的油脂和热量，所以也有禁忌。
1、好处：
（1）核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症（ADHD）、癌症和老年痴呆症等的几率。
（2）减少患乳腺癌的风险，每天食用约60g的核桃，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。
（3）、降低患糖尿病的风险，每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。
2、禁忌：
作者认为核桃的禁忌很少，适合多数人群。但是每天的量不宜太大，种仁不超过50克为好。但是书上有这么几个禁忌，供大家参考：
（1）不与白酒同时食用。“饮酒食核桃令人咯血”《开宝本草》。
（2）核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。
（3）痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。
雄花（比雌花早）
二、分心木：
果核内的木质隔膜。
性味：苦、涩，平。
归经：归脾、肾经。
功效：涩精缩尿，止血止带，止泻痢。
主治：用于遗精滑泄，尿频遗尿，崩漏，带下，泄泻，痢疾。
相关配伍
1、治肾炎：分心木30g，黄酒2500g。浸泡10min后，煮沸，去渣。每服5-10ml。每日3次。（《全国中草药新医疗法展览会资料选编》）
用法用量：内服：煎汤，3-9g。
2、清.叶天士《本草再新》：“健脾固肾。”
2、《全国中草药汇编》：“补肾涩精。主治肾虚遗精、滑精、遗尿。”
雌花
最后有一个问题，核桃雌雄花不同时开放怎么授粉？桃树有“雄先型”“雌先型”二种，我看见的多是“雄先型”。有兴趣的自己查一查，特别是有核桃树的农户，注意核桃授粉可以提高产量。
分心木
作者声明：中医药的单验方虽然有很好的临床的疗效，但是也需要“辨证施治”，需要“望闻问切”（需要见面）。如需要使用中药，请咨询中医医师，谨遵医嘱。本文章不构成用药建议。
閱讀更多 萬榮中醫科普 的文章
