飯店有3種菜挺髒的,擇完就炒常有的事,洗菜工:乾不乾淨隨緣!

曾經的人,由於生活水平不是特別高,所以基本上下館子的機會是很少的,大家基本上很喜歡在家裡邊做菜吃,需要花費的錢,仍是很少的,秉持著節省的理念,其實在家吃挺好的。現現在,很多人開端厭倦自己在家煮飯,反而挑選花錢去外面的飯館吃,不過,其實去飯館吃,仍是有必定隱患的,特別是食品安全的問題,由於畢竟飯館有3種菜還挺髒的,擇完就炒常有的事,還有洗菜工表示,幹不潔淨真的隨緣!

飯店有3種菜挺髒的,擇完就炒常有的事,洗菜工:乾不乾淨隨緣!

1、長豆角

這種菜,其實有很多花樣,尤其是在飯館中,可能有比較常見的長豆角炒肉,好友乾煸豆角,或許茄子豆角,這些菜品都很常見,大家也願意常吃,由於這種菜不管和什麼搭配,做出來的菜其實滋味都是十分不錯的,可是其實長豆角可能在水中,攪拌一下就拿出來了,將表面的塵埃用水處理之後,就直接開端做菜。可能每一根做不到仔細的檢查,所以有一些長豆角有蟲子,或許外面其實黏附了一些其他的髒東西,也直接炒到了菜裡邊,用洗菜工的話說,還真的是幹不潔淨隨緣了。

飯店有3種菜挺髒的,擇完就炒常有的事,洗菜工:乾不乾淨隨緣!

2、包菜

包菜算得上比較特別,尤其是由於包菜的結構,就促使了包菜不洗的這種習氣的養成。一般包菜裡邊都是結結實實的,所以整個看起來塵埃自身就進不去,自然也就不憂慮裡邊還有塵埃了,可是其實包菜的內部,可能在生長初期有一些髒東西,或許一些小蟲子在裡邊產卵了,只不過看不出來,如果不是切開了清洗,包菜仍是很髒的,雖然在翻炒的過程中,這種菜的滋味變得十分好,並且看起來也很潔淨,可是不清洗總之仍是欠好的。現在蔬菜都是大棚栽培,農藥化肥不少,不清洗的話,怎麼看都是髒兮兮的。

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3、西紅柿

西紅柿的滋味也是十分好的,酸酸甜甜的感覺真的很爽,可是在用西紅柿做菜的時候,很多人為了省事,直接切開就放進去了,很多西紅柿摘下來看起來很潔淨,所以在繁忙的後廚,就被認為是可以不清洗的,成果上面髒兮兮的,做菜雖然滋味沒有影響,可是真的不應吃。

除了上面這些菜之外,其實那些看起來就很潔淨的菜,可能大部分都是不清洗的,畢竟在高溫狀態下,不管是怎樣,都能對蔬菜進行殺菌消毒,其實對腸胃健康影響不大,就是心裡不太舒暢。


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