30岁以后，多数女性皮肤开始变得不够紧致、还会出现细纹。分享两个食养小方，从吃它开始，食补改善自己的皮肤状态，一起来看。
【桃胶薏米炖梨】
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准备食材
2人份的桃胶薏米炖梨需要准备桃胶6克、薏米40克、雪梨2个、红枣10颗、桂圆6颗、枸杞1小把、冰糖适量。
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浸泡桃胶
桃胶用冷水浸泡12小时以上，这项工作我们可以在前一天晚上完成。桃胶是桃树皮流出来的胶质，所以会粘上树屑或尘土，泡发时会析出杂质，所以建议您中途换水2到3次。
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清洗桃胶
当桃胶完全泡开，没有摸起来硬硬的凝结块时，表明已泡发到位。泡发好后用篦网在水龙头下冲洗，水流不要太大。反复冲洗几次杂质就冲干净了，沥干水分备用。
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浸泡薏米
将薏米淘洗干净后，也用冷水浸泡2－3小时。浸泡好的薏米会变得非常饱满易煮，口感也会更加软糯。 鉴别薏米不能仅看个头大小，营养价值较高的薏米竖放后，果仁高大于宽。
❺ —
煮制桃胶和薏米
将桃胶和薏米一起入锅，加入适量的清水大火煮制，沸腾后转中小火慢熬30分钟。因为这道甜汤的汤水非常清爽美味，所以不妨多加一些水。
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加红枣桂圆和雪梨
雪梨去皮，去核切成块状与清洗干净的红枣、桂圆肉和冰糖一起炖制15分钟。盛碗时撒入枸杞。
【小提示】
1.此方建议每周食用两至三次，无需每天食用。
2.孕妇、经期及三岁以下的孩子不宜食用桃胶。
【红糖桂圆银耳羹】
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准备食材
银耳1朵、桂圆8颗、莲子10颗、红枣8颗、红糖25克、枸杞20粒。以上食材约为两人份，您可以根据具体食用人数酌情增减食材的用量。
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浸泡银耳
银耳需要提前用凉水浸泡。浸泡银耳的时间正常情况下约为2－3小时就可以。经过浸泡银耳变得非常饱满，泡银耳不用过久，更不要隔夜浸泡。将泡好的银耳剪去底部黄色的硬蒂，冲洗干净后备用。
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开始煮制
将银耳撕成小朵，和清洗干净的莲子一起入锅，加入适量的清水开始煮制。大火烧开后转中小火煮制30至40分钟。煮银耳羹的水量怎么控制呢？掌握在水量没过所有食材一点即可，水量不必太多，这样煮出的银耳羹粘糯可口。需要注意的是，在煮银耳羹时，在一开始就加入足量的水，避免中途加水冲淡胶质。
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加入红枣和桂圆
煮制到30至40分钟后，我们就可以加入清洗干净的红枣和桂圆了，转大火力烧开后继续转中小火煮制15分钟。在煮制银耳羹的过程中，我们可适当用汤勺搅动食材，这样更利于银耳的出胶。当红枣煮熟，桂圆肉膨胀饱满就说明煮到位了。
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加入红糖
枣和桂圆煮好后，此时加入红糖，将红糖掰开再加入更容易溶化，加入红糖后应用汤勺搅动防止糊锅。品质好的红糖很容易掰开，而且从断面上看，因为没有被氧化，所以我们能看到它的颜色很浅，更接近甘蔗汁原液的颜色。
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加入枸杞
当红糖均匀溶化后，加入清洗干净的枸杞即可关火了。为什么枸杞不需要煮一煮呢？我在以往和大家分享的食谱中就提到过这个问题，老朋友应该都知道这样做的好处了。枸杞不需要长时间加热，这样可以更好地保留其中的营养成分。
【小提示】
1．火性体质者不宜食用。
2．银耳羹建议用砂锅煲制，不要使用金属锅具制作。
3．银耳羹不宜隔夜食用。
这两道滋补汤羹您学会了吗？我还会陆续分享更多的滋补汤羹食谱给大家，如果您也想学食补调养就一起来吧，也请将这篇文章转给身边需要的朋友和家人！
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