最近下鄉進園指導，走訪了萬榮縣裡望工作站的太賈、荊淮、荊村、東丁、橋頭、七莊、裡望等7個村，從整體說，七莊村、荊淮村會員果園坐果率是最好的，花後返綠快，葉片大，而其它村除個別會員果園坐果好外，大多數果園坐果差，農戶都一個反應：花期看著花量挺大，但花後進園發現坐果率低，苦惱不知啥原因？
我現就指導調研情況簡單分析一二，其主要原因歸根結底都是營養問題，望會員果農能清醒認識：
原因一：2018年全國多數果區遭遇數十年不遇的霜凍，一些果農棄園打工，放鬆甚至放棄了管理，減少投資或乾脆不投資，造成樹勢衰弱，落葉早，秋施基肥時象徵性地施了點甚至就沒有施，貯藏營養嚴重不足，花芽分化營養不良，花芽秕。
原因二：蘋果花芽分化有三個階段，即生理分化階段（6月~8月），形態分化階段（8月~10月至開春），性分化階段（萌芽~開花）。在越冬休眠後至開花前是性細胞形成期。主要是雄蕊孢原組織向花粉母細胞發育，形成花粉粒；雌蕊中的胚珠形成原細胞，在開花前形成胚囊。這一過程靠的是上一年秋季貯藏營養或開春補養進行。而開花要消耗貯藏營養的70~80%左右，部分果農又怕花期遭遇霜凍，開春補養少或只澆水不衝肥，導致樹體營養捉襟見肘，造成花芽性分化不良，開花多，但坐不住果，一花敗樹！
花芽性細胞發於的好壞直接影響坐果率高低，這一原因被大多數果農忽視。俗話說，好花結好果。管果樹就是管花芽。花芽比果實更隱形，在日常管理中，當年花果好管，因為它看的見；而花芽的演變是在“胎”裡，你看不見。把看不見的花芽管好，那要的是庖丁解牛的真功夫，在影響花芽分化的眾多因素中，營養條件是促進花芽形成的基礎。花芽分化期是一個高度複雜的生理分化和形態演變過程。
原因三：花期下雨、高溫、大風是坐果差的外因。
下雨沖刷掉柱頭黏液，導致粘不上花粉；高溫大風颳幹黏液，縮短了柱頭授粉時間，降低了坐果率。
原因四：果園配置授粉樹少，還沒有進行人工授粉，坐果率自然低。凡是開春澆水衝肥補養到位的，做好人工授粉，噴打拉長素的，坐果相對好。樹勢強，花芽飽滿的，再配合人工授粉的，坐果特好。
以上原因說白了還是營養問題，投資問題。
我們走訪指導的果園，其坐果率好壞，正好印證了以上的原因，七莊村，荊淮村果農去年秋施基肥足，開春補養多，人工授粉+高樁素做得認真，所以他們的果園表現好。而其它村多數果農投資少，花芽秕，導致性分化不良，敗花率高！
投資時精打細算，坐果差嘴蹶臉吊，賣果時愁眉苦臉！
這就是常說的，果樹不吃昧心食，你怎麼投資，它就怎麼回報你。
作者：中農樂果業科學研究院講師 董建喜
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