4月20日，全州县蒋某一家5口晚餐食用了春节前带回的速冻鱼丸后，5人均不同程度有呕吐、腹泻等症状，被送往医院救治。
春节前，全州的蒋某从亲戚家带回一些速冻鱼丸。之前吃过几次，身体也没有不适。4月20日晚上8时许，蒋某一家5人又煮吃了剩下的速冻鱼丸。20日晚上，蒋某家里有人出现肠胃不适、胸闷心慌等现象。4月21日早上，蒋某等5人都出现身体乏力、头疼头晕、心跳加速、呕吐、腹泻等症状，其中1名15岁女孩有阵发性腹痛。随后，5人被送往医院救治。
救治这5人的全州县人民医院通过诊断分析，认为他们食用的速冻鱼丸途中脱离了冷冻保管，加上没有注意食物的保质期，存放时间过长，为细菌滋生提供了条件。
4月26日，南国早报客户端记者从全州县市场监督管理局了解到，接到全州县人民医院报告，他们及时派出工作人员前往医院调查。由于治疗及时，两名病情较轻的患者，通过门诊治疗，目前身体已无大碍。另外三名病情较重的患者，经住院治疗也已康复出院。由于速冻鱼丸是蒋某从湖南带回来，溯源调查有困难，但仍要提醒大家，速冻食品也请在保质期内食用，并且注意避免脱离冷冻状态。
来源丨南国早报客户端记者 邓振福
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