10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!

冰箱裡的2斤牛腱子在冷凍層躺很久了,昨天終於對它下手了!大大的湯,給它滷了!

今天不太舒服不想做飯,正好煮點麵條蔬菜做個簡單的牛肉麵,10分鐘搞定滿滿都是肉的晚餐,很滿足!

有了滷牛肉的基礎,今天這飯做得真是順利又省時啊~

1、煮麵條。

家裡老人傳授的經驗,手擀麵壓3遍水就煮好了,不用下筷子嘗~

10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!

壓第三遍水時順手扔把小油菜進去一起煮。開鍋就撈。

10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!

2、煮麵的工夫順手切點滷牛肉,大大的片,滿屏都是肉啊~

10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!

3、撈麵,擺好小油菜~

10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!

4、碼上大片大片的牛肉~(可勁兒放肉,滿滿的誠意!)

10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!

5、澆上熱乎的牛肉湯~ (滷牛肉時多放點湯,湯留好了,吃麵澆上一大勺子,那可是最香的原湯了!)

10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!

6、根據個人喜歡,加上點辣椒油(辣椒油自己炸的,快誇我優秀!~~哈哈~~)

10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!

我見過的牛肉麵裡牛肉最多的!

7、拌一下,開吃!

外邊吃牛肉麵都是面裡找肉,家裡吃牛肉麵可是肉裡找面!對肉食動物來說,簡直不能更爽!

10分鐘搞定晚餐~從沒吃過這麼多牛肉的牛肉麵!有圖有真相!


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