我在成都吃喝玩樂

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你們有沒有受過這樣的打擊?

一個去了你夢想之地旅行的朋友,回來給你聊旅行經歷的時候,滿臉不屑的告訴你:還是成都好。

你們有沒有流過這樣一種口水?

就是在外地呆久了也一定要去吃一頓那不太地道的川菜或火鍋,哪怕是邊吃邊罵。

你們有沒有過長過這樣的一對耳朵?

就是被女票(老婆)的“小拳拳錘胸”,也帶著男子氣概並充滿自豪的跪在搓衣板上。

。。。。。。

恩,是咧,這裡就是成都,除了霧霾、堵車等問題以外,總的來說確實還算是一座來了就不想離開的城市。

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說到成都,就不得不提一下四川的歷史,從古自今四川都被譽為“天府之國”,加之蜀道難於上青天,所以總的來說這裡都一直是一個安逸的地方,也正因為蜀道難,元朝的政府才將本屬於四川的漢中市劃歸陝西管轄,從此才算打開了秦嶺這座進出川的天然屏障。

但現在的川人若都往祖上翻幾輩卻大都不是蜀人,因為大家都聽說過“湖廣填四川,江西填湖廣”,故事中傳聞的是張獻忠有一日在四川和湖北交界處蹲坑,畢後隨手扯了一把草來解決衛生,結果無意扯到了四川的草,硬著還帶刺,疼得不行,後又抓了一把湖北的草,爽到呻吟,所以一氣之下決定屠川。

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那兒年生的春熙路口

這雖然只是個野段子,但屠川的事卻是真實的,據史料記載,當年成都被屠得僅餘不足7萬人口,後朝廷命人親臨四川,目睹了這一片狼藉之後,才有了填四川的故事。

這也算是給川菜之所以受全國各地人民的歡迎找到一個比較合理的理由,因為現在的川菜本就算是因各地口味交融改善而來。

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1985年的成都街頭·我出生那年

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我們對火鍋的熱情由來已久

那個時候還沒有現在流行的那些品牌

新南門的熱盆景火鍋

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紅星路28路公交車

進口空調的享受

聯繫電話居然是BP機

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成都美女名聲在外

那個時候也是以腰間別一BP機為傲

我還清楚的記得,我很小的時候父親在荷花池管理市場,單位給我父親配發了一個三輪摩托(旁邊有一個掛斗那種),然後經常騎著摩托帶我去他單位。那個時候覺得去一趟荷花池相當的遙遠,走到現在科大的一環路邊上,還能見到一些田地。

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1982年的梁家巷一環路口

你沒看錯,這裡就是梁家巷

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那個時候總是有這種藝人

有賣鍋盔的,有賣豆花的

印象最深刻的一定是

“打牛奶咯”的吆喝聲

其實我父母及其他們兩邊的大家子人都不是成都的,都來自於湖北,母親跟著姥爺從部隊來了成都,父親也是因為當兵去了德陽的通訊營,又來到了成都。所以我算是我們家第一個土生土長的成都人,因為一家都是軍人的緣故,我出生在軍區總醫院,生活在部隊東較場。

我其實現在偶爾很慶幸我們這群80後生人,我也可以自豪的給那些比我小很多的人介紹我是有童年的人,打過架、爬過樹、沾過知了、打過蘿蔔槍、滾過鐵環、喝過2毛5分錢的汽水、玩過一塊錢4個幣的接機、貪戀過醬油泡飯的滋味、也玩過用氣彈槍搞惡路人的惡作劇、聽過父母說可以出去耍但不準出院子大門、也被街娃刮過錢。再看看被IPAD陪伴長大的那些人,住在鋼筋叢林的高樓大廈中,卻可能連對門的鄰居姓什麼也無從叫起,或許也是一種滋味,只是我不知從何品味。

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那會兒的公交車是可以躺的

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那會的寬窄巷子不是步行街來的

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那會兒也是有堵車的,雖然是自行車造成的

那會也是有彩照的


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太古裡夜景

說到彩照,我克服懶癌來寫這篇文章,當然不是僅僅為了介紹老成都,也順著彩照把時間拉回到現在來,現在的成都已經算是國內西部最大的城市之一了,有著較為雄厚的經濟實力,世界500強企業已有近300加落戶成都。

然而,這些都關我鳥事,作為一個吃不起飯的窮人,我們來說說其他的。

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這裡很熊貓,這裡很成都

比如都說成都適宜生活,舒適而安逸:

成都在四川21個地市州里高溫排名僅16,說明這裡的夏天不太熱。

那我每個夏天也熱得不行是說明我胖咯?

成都街頭茶樓共計近1.2萬家,串串1500餘家,小吃快餐店全國之首,就是甜品店也名列全國前三,吃喝玩樂本色盡顯。

這個都懂,選擇太多反而經常不知道吃什麼,也是苦惱啊。

全國白領平均薪酬排行榜成都已6K餘元名列第十。

拖了後腿的我已哭昏在廁所。

全國房價排行前十,成都未上榜。

住公司的加班狗笑而不語。

全國情人節當天19點後打車以酒店為目的地的成都排名第九。

成都都是顧家的好同學你懂的

全國的哥們中最想娶的外省姑娘排名第一的就是四川,而姑娘最想嫁的外省小夥第三就是四川。

難怪不得壓力那麼大,敢情是全國哥們都在跟我們競爭妹紙啊?

網評全國盛產美女的城市排名第三。

這個。。。。

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在成都

說到這裡,成都的“三美”是有必要聊聊的,所謂三美,即是美食、美景和美女了,主要還是跟大家聊聊美景和美食吧,至於美女,我甚單純,加之少有接觸,所以不是很懂,下面正式開始。

BEAUTY GIRL 美女

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不是說不介紹美女麼?誰沒有幾個朋友呢是不?我有個叫付老司機的朋友就有一些話要說。

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萬聖節時蘭桂坊街拍

付老司機作為經常扛著相機出門在外坑蒙拐騙的江湖騙子,在不出門的時候總是會在成都邀約一些朋友出來拍片,其中也不乏一些顏值頗高的妹紙。

當然,說成都盛產美女,也不單是從顏值來區分,一部分分數也是打給了性格,即所謂的心靈美,而所謂心靈美又大致可以分為:皮膚白、眼睛大、身材嬌小、體型勻稱之類,外配一頭烏黑亮麗的秀髮,我簡直是分分鐘被秒殺得骨頭都不剩。

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她們性格嬌弱,經常放嗲似的給你說:搓衣板在門背後,自己去拿出來給老子跪倒。也正是因為如此,憐香惜玉的成都男人才被冠以了“硬耳朵”的稱號。然後還打趣的說被成都男人寵壞了,都不太反駁,像是出拳打在了棉花牆上,想發氣都發不出來。

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如果你有幸和成都妹紙在一起,一定要帥氣的說出下半輩子我養你這句話,因為她們的要求都不高,特別好養,飯量也很小,總是還沒開始動筷子就說自己吃夠了,然後回家的路上再買一大包的零食。

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以上都是開玩笑,不過成都妹紙真心不錯,在家裡能成為家裡的頂樑柱,在外面也一定會為你爭取足夠面子,賢惠而懂事,美麗而大方,誰說的凡事都有兩面性?成都的妹紙就會給你說不,她們會讓你對完美這個詞重新的有所定義。

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那天帶一妹紙在錦裡拍片,身著古裝,兩個路過的小朋友看到就在驚叫的叫他爸爸快看“仙女姐姐”,晚上又有倆外地的哥們看到不住在說“快看美女,真的是美女”,聲音之大搞得我都聽到了,所以有時我都覺得帶著妹紙去一些外地人出沒的成都景區,是一件很榮耀的事情。

說著成都的景區,咱再來聊聊成都好玩的地方。

SCENIC SPOT 美景

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如果你是初次到成都,這裡值得你去看看的地方就太多了,畢竟一千多年前我們的杜甫大詩人已經幫各位打好了前戰,做好了踩點的工作。

兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。

窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。

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詩聖的這首《絕句》無不把當時的成都描述得淋漓盡致,所以你的第一站一定得去品一品杜甫草堂的靜。像我這樣的粗人,一直都很羨慕能寫出這樣好詩好文的文化人,特別是近代史中一些文人,最佩服的就是他們的“通假字”,所以我經常也有意無意的模仿一下。

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而寬窄巷子,也是一個必去之地,這裡本是最具本地風格的民居片區,後來被逐漸作為一個觀成都風情的景區展示給世人。

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這裡的無數小景

也能引得路人駐足停留

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這裡有最古樸的成都味道

也有最現代的都市風情

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一處男人的咖啡館樓下

停放著一輛有意思的摩托車

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逛完寬窄巷子,一定得就近去看看成都的天府廣場,這裡是中國西部最大的一個廣場式建築,也是平日裡成都市民休閒納涼的好地方,這裡是成都地鐵1.2號線換乘的交通樞紐,也是全成都最為市中心的標誌性建築。

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從天府廣場坐個地鐵2號線去到春熙路,這裡是西部最大的商業步行街,國際大牌到成都地道土特產你都能尋覓得到,春熙路隔壁的太古裡,也是現在年輕人愛去出沒的地方。記得那年我去西藏和大理呆了很長一段時間回來成都之後,朋友電話叫我去太古裡,我問哪裡是太古裡,很是尷尬。

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需要強調的是,春熙路及太古裡周邊也都是成都美女出沒的集中地,你一定要做好準備再前往,如果一不小心遇到自己心儀的妹紙,不要說我沒提醒你。

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逛了一天了,我們該去找個地方消遣一下,而成都的九眼橋和少陵路則是各類娛樂場所比較集中的地方,這裡有夜店,有小酒吧,有KTV,總之就是隻有你想不到的,沒有這裡找不到的,這裡除了需要提醒你美女出沒意外,還需要提醒的是酒後切勿開車。

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而成都的蘭桂坊,也就正要在距離九眼橋不遠的地方。

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除了人為一些的地方,咱還是去看看自然風光,像什麼“拜水都江堰、問道青城山”我都不想多言了,就說說相對外地朋友可能少知道一些的三聖花鄉吧。

這裡就在成都市區三環路外側,很近,每逢除了夏季以外的晴天,假若又是週末,這裡一定是人滿為患。

這裡一年四季都有不同的鮮花盛開,較為有名的則是夏季的荷花和冬季的梅林了,初到這裡,逛逛,再找個農家樂,要上一杯蓋碗茶,吃上一餐農家飯,那這絕對是最地道的成都體驗。

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下午再去到傳說中的武侯祠拜三國,華燈初上之時就去到一牆之隔的錦裡,看看這裡的夜景,吃吃成都的美食。每次去到錦裡,經常會遇到幫忙請拍照的外地朋友,就像我所喜歡的攝影的初衷,扛著相機行走的路多了,就特別容易遇到那些純真的笑臉。

說到錦裡的小吃。。。。。

FOOD 美食

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民以食為天這句話一點都不假,何況成都從來就是一個培養吃貨的地方,這裡的美食種類繁多,味道那就不說了,所以每次和其他朋友去到外地,偶爾總會聽到抱怨當地食物的。其實走得多了,我也學會了去品嚐各地佳餚,但有些人總是習慣用自己的味覺來衡量某處佳餚的優劣,其實這樣不公平,或許它真是好吃,只是你我不習慣而已。當然,前文也說了,現在的川味其實是集百家之長,所以也才能滿足很多好吃嘴挑剔的嘴巴罷了。

無奈成都美食太多,無法一一歸納介紹,選幾種簡單說說吧。

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成都雖然是一個以米飯為主食的城市,但是卻有著全國排名第五的麵條——擔擔麵。能入選全國十大名面,也充分說明了全國人民對擔擔麵的認可,記得有一個名人說過,“來到成都不吃一碗地道的擔擔麵非好漢”,當然,這個人就是我。

要品嚐地道的擔擔麵,我給你們推薦皇城壩小吃,這裡除了有擔擔麵,其他的什麼龍抄手、鍾水餃、鍾水餃之類的小吃類美食,都幾乎是應有盡有。

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記得以前常在各種論壇看到一些帖子,關於講火鍋的發源地到底是成都還是重慶的,然後還有一些不明真相的吃瓜群眾爭論得臉紅脖子粗。所以我們今天不講火鍋,只來聊聊成都的串串。

在最能夠代表成都的美食中,串串肯定是要佔一席之地的,而且多半還是要排前三的。基本來說,每個在成都的人,對串串都有一種特殊的情節,割捨不了啊!這個我覺得看那些串串店門口人山人海的景象就曉得了。

串串分為很多種,有傳統的串串,有冷鍋串串,有砂鍋串串等等。

而今天要給大家推薦的兩家店一是全國各地都有分店的玉林串串香,第二則是近些年成都火爆了的康二姐串串。

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說完特色餐,有必要再介紹一下川菜,像我這樣經常到處跑的人,也逐漸開始懂得去品嚐各地不同的特色美食,所以需要強調的是,其實川菜並不如很多人想象的那般麻辣,我身邊的很多成都朋友,其實也不太能吃辣。

也正因為我前面說到的,川菜其實是集全國很多風味之大成,將多家菜式口味融入到一起並改良至今,才獲得了很多人的好感。

像傳統川菜來說,一品天下大街的紅杏酒家和大蓉和酒樓也是很多成都本地人經常光顧的地方,他們的味道和性價比,都是值得點讚的。

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如果想品嚐一下成都地道的滷味,那麼近百年的老店盤飱市是你的不二之選,而溫江區的萬春滷菜和洞子口耗子洞張鴨子,想必也是眾多成都本地人經常光顧的老店。

CHENGDUESE 成都人

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說到成都,咱咋能不聊聊成都人。

我聽到過很多關於形容成都人的版本,比如說我們“假打”,又比如說我們“懶散”,再比如說我們“油畫”,還有人說我們“耿直”,最多人說我們“離了麻將活不得”。

說實話,我都不知道哪個版本更加貼切,所以我來說說我瞭解的成都人。

1、成都人東南西北,只會前後左右和抵攏倒拐,若有外地朋友在成都找不著路,不妨問問成都人,他們一定會熱心的告訴你,前面第二個口子左拐,再右拐,再左拐,最後抵攏倒拐。

2、千萬不要相信成都人說的:馬上到、五分鐘就到,因為成都套路深。

3、成都城市不大,地標一共只有5個地方,分別是:東門、西門、南門、北門和市中心。

4、成都人的大腦很累,總是每天一大早就不停的運轉和思考,思考今天晚上吃啥子?

5、成都人隨時都關心著別人,即使吵架時也是如此,比如說:

A:你想爪子嘛?

B:你又想爪子嘛?

A:我就想問你想爪子?

B:你覺得我想爪子?

A:我曉得個錘子!!

B:那你說個錘子!!

6、若是大晴天,組隊一起嗨;喝茶龍門陣,來把太陽曬。

7、還有就是張哥如果不是在貸款,就是在去貸款的路上。

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是的,我身邊就有各種尺碼型號的成都人,只要你們對他們真實,他們也不會“假打”;只要你們想和他們做朋友,他們也會真實;只要你們想喝酒,他們也會耿直的陪你到天亮(銀川的某些朋友應該最深有體會);只要你們想找個地方打麻將,反正我也不會陪你,因為我不會。

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最後叫個妹紙來給各位大爺賣個萌。

HAPPY 玩在成都

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成都有很多很多種娛樂方式了,比如說開個小車去自駕咯,比如說扛個相機去攝影咯,比如說找個地方喝兩杯咯,又比如說找個美女撩一撩咯。

這樣的成都你要不要來走一遭。


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