適合年齡：1歲以上
用料：麵粉（75g） 牛奶（70g） 玉米麵（50g） 糖（8g 可不放） 植物油（3g） 酵母（2g）
裝飾料：蛋黃1個 熟花生碎 蔓越莓碎
用具：蒸鍋
難易程度：初級（約45分鐘）
玉米麵因膳食纖維含量高，在寶寶日常的輔食中適量添加一些粗糧，不僅有利於膳食和營養均衡，還能促進腸胃蠕動，能有效地預防寶寶便秘哦~（建議一次性多做一點，食材按比例增加，冷凍儲存，這樣有需要的時候上鍋蒸一下就比較節約時間哦）
- 步驟一
把玉米麵和普通麵粉混合，這樣吃起來口感會更細膩一點，寶寶接受起來也非常的容易哦~之後加入細砂糖、玉米油、酵母。
- 步驟二
一點點倒入70克的牛奶或者配方奶，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆中沒有多餘的乾麵粉。（因為麵粉吸水性不同，要根據麵糰的乾溼度來調整牛奶的量，所以牛奶要一點點加進去）
- 步驟三
將其揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，在30-40℃下發酵1個小時左右，靜置發酵至2倍大。
- 步驟四
在案板上撒一層面粉，把發酵好的麵糰揉搓排氣，然後將麵糰搓成長條形。用刮板或者刀將麵糰分成均等的小份，揉圓，壓扁，整形，中間戳小洞，整理成甜甜圈的形狀。
- 步驟五
放入蒸鍋，醒發15分鐘，讓麵筋得到鬆弛。之後在每個甜甜圈上刷好蛋黃液，蛋黃液顏色會更美一些。
- 步驟六
撒上蔓越莓碎、花生碎。（給寶寶吃的蔓越莓幹，媽媽們一定睜大眼睛看仔細配料表哦，選擇含糖量低，健康無添加的）
花生+蔓越莓也可以用其他種類的堅果來代替哈~
- 步驟七
冷水上鍋，水開後大火繼續蒸10分鐘，關火後燜3分鐘，揭蓋，噴香的玉米麵甜甜圈就做好咯~
一次吃不完的，可以密封后冰箱冷凍，兩週內吃完。吃之前重新蒸熱即可。這樣顏值高的輔食寶寶們肯定愛吃~快來動手吧~
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