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桃妹來解答。
如果覺得我的回答對您有所幫助，請點贊+關注我。桃妹還另有豪禮相送，謝謝！青春期的孩子能不能吃烏雞燉枸杞呢？咱具體問題具體分析啊。可以，烏雞壯筋骨，提高免疫力，豐富的氨基酸和脂肪酸可以滋養身心，促進腦部發育。枸杞溫腎強身，清肝明目，孩子多出可以保護視力，減緩壓力，精力充沛。所以，吃些烏雞燉枸杞，還是很有必要的。
但是問題是：枸杞特別容易上火，烏雞則有些太過滋補。現在的孩子先天好，後天強，本來營養就好，活期就旺。跟趕山青春期內分泌容易出現過剩，導致上火，易怒，情緒容易波動。稍微一不注意一臉痘痘。孩子這個階段都比較敏感，所以容易也特別容易自卑。這麼一說，似乎吃烏雞燉枸杞，又不那麼合適了是吧。
所以，凡事都要有個度，過猶不及。一個是要有定量，不能無節制的吃；另一個，咱們完全可以加入一些其它的藥材去搭配一下，解除這些不好的藥效不就行了嗎？
所以，桃妹推薦你不要單純的烏雞燉枸杞，而是加上黃芪，蓮子和百合一起燉來吃。這樣搭配起來，黃芪補氣健脾，通脈絡，提高免疫力。脈絡通則營養不會鬱積，缺少的會吸收，多餘的也會排出，孩子還不容易生病。蓮子清心平熱，加入可以降低枸杞的上火熱度，更能平和孩子這個階段易怒敏感的心理狀況，平和心態。最後，百合安神清鬱氣，可以更好的改善睡眠，降壓，清火氣。這個搭配應該還算合理吧。
那麼這個升級版的烏雞燉枸杞就這樣做吧。
烏雞處理清洗乾淨後剁成塊。枸杞一小撮洗淨，黃芪，蓮子，清洗乾淨。鮮百合洗淨剝片，幹百合泡發。
鍋內放清水，下雞塊，薑片，料酒焯水後撈出洗淨。
鍋洗淨重新放入雞塊，薑片，料酒，注入清水後大火燒開後撇去浮沫。放入黃芪，蓮子，百合後轉小火燉1個半小時。
快要好時放入枸杞稍微燉個5分鐘，加鹽，蔥花即可。
桃妹談美食
烏雞燉枸杞小孩能吃嗎
烏雞燉枸杞湯汁乳白，雞肉細嫩，口味鹹鮮，富含營養。烏雞有較高的食用和藥用價值，非常適合孕晚期孕婦食用，那麼小孩能不能吃這款營養品呢？
但是我認為，年紀比較小的幼兒不適合吃烏雞燉枸杞，因為這款湯品會比較油膩，幼兒的腸胃功能還沒發育完整，吃烏雞燉枸杞的話可能會造成拉肚子的情況出現；但如果是年紀稍大一點的小朋友，適當的吃一點烏雞燉枸杞是沒有關係的。
