桃金娘是什麼水果?多少錢一斤?有什麼功效與作用?

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桃金娘是什麼水果?多少錢一斤?有什麼功效與作用?

桃金娘是植物桃金娘的果實。這種野生水果沒有大面積作為水果栽培,人工成本就不低,多少錢一斤,咱不知道。

至於功效和作用,小編編將有關資料摘錄給小夥伴們:

桃金娘果含黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸、糖類等。性味甘澀平,具有養血、止血、澀腸、固精的功效。
治血虛、吐血、鼻衄、便血、痢疾、脫肛、耳鳴、遺精、血崩、帶下等。
《綱目拾遺》載“養血、明目。”《本草求原》載“止痢、赤白帶、生肌止血。”

作為吃貨,只跟小夥伴們深入分享怎麼吃。這裡先上一款蜜飲。

將桃金娘摘去果蒂,清洗乾淨後放入鍋內加適量清水煮沸,再中中火煮上半個小時,離火降溫到40度左右。

也就是比我們體溫高一點,用手感覺熱,但不燙手。根據個人口味家務蜂蜜,調勻即可飲用。


桃金娘還用來煲制多種養生湯品。小編編吃素,就不詳細介紹了,只說關鍵點。比如煲豬肚、煲豬腸等等。

都是好在是在豬肚、豬腸等主料爛熟後才添加,燉熟入味後起鍋。湯品裡的桃金娘可以吃,也可以只喝湯。

桃金娘不僅能做出可口、健康的美味菜餚,還可以做成桃金娘果醋、桃金娘酵素、桃金娘果酒等飲品。

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這是蓮霧,不是桃金娘!!!l雖然屬於桃金娘科,但是兩者差別特別大,不要誤導奧,朋友們!

一、瞭解蓮霧

1、蓮霧屬於桃金娘科喬木。在明末清初傳人我國,現在主要在我國的南方種植,例如:廣東、廣西、福建、臺灣、海南、雲南等地。

2、別稱:一般不稱呼為桃金娘,而是有下列名字:洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、 天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧、撲通、甜不、棉花果、水翁等等,還真沒有稱呼桃金娘的,我孤陋寡聞了!

3、生長形態:蓮霧屬於常綠喬木,葉片對生,革質,形狀近似橢圓形,花,聚傘花序,顏色為白色,花期屬於多次開花結果,例如:3--4月份和5--6月,還有7月份,一般開花後1--2月果實成熟在夏末。

二、種植現狀及價格

現在一般臺灣省種植量比較大,其他省份比較少,因為臺灣省稱為蓮霧,現在我們大多數人都跟著叫蓮霧了,物以稀為貴,所以市場的上的蓮霧屬於價格比較高的水果了,例如網上的價格,例如5斤蓮霧達到60--70元,

三、蓮霧的價值

1、營養價值:蓮霧的果實中含有 蛋白質、 脂肪、 碳水化合物及 鈣、 磷、 鉀等礦物質,例如:生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素。

2、藥用價值:具有開胃、爽口、利尿、清熱、安神、咳嗽、 哮喘、消化不良等等以及滋養皮膚起到美容效果。


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桃金娘也稱金絲桃、山稔子、山菍、多蓮、豆稔幹、稔果、、山多奶、烏肚子、當梨子等,它是桃金娘科植物桃金娘的果實。然而不得不說一下,問題中的圖片並不是桃金娘額,看起來是蓮霧。桃金娘如下圖所示:

對於桃金娘,我是再熟悉不過了,對於生於農村的80後來說,它基本就是我童年時期的零食了,每到夏天,剛好是放暑假的時候,基本就是套今年開始成熟的季節,我就會和小夥伴們到上頭上去摘桃金娘吃,有時候還能遇到好吃蘑菇呢,真是意外的收穫!桃金娘在市場上不經常見,至少在我這裡是這樣。偶爾看到有少量的桃金娘在市場上售賣,多數是鄉下那種老人到山上摘下來拿到集市上賣的,一般要20塊左右一斤,最便宜的時候也不少於15塊錢一斤吧。

桃金娘主要含黃酮類、酚性成分、氨基酸和糖類化學成分,其有效成分桃金娘油具有抗炎、抗變態反應、提高黏液清除率等藥理活性,中醫認為,桃金娘性平味甘、澀,歸肝、脾經,具有養血止血、澀腸固精的作用,適用於體弱血虛、吐血、鼻衄、咳血、便血、遺精、帶下、崩漏、痢疾、脫肛、燙傷、外傷出血等,一般6-15克煎湯內服,鮮品15-30克,也可以泡酒用;外用亦可,經過燒後研末調敷。

桃金娘作為水果,最簡單的就是直接生吃,治療血虛的話,可以泡酒,《廣西民間常用中草藥》記載治療血虛的配方是:熟稔子果1Kg,烘乾,蒸曬3次,用好久浸泡1個星期後,每日服3次,每次服30克。

以上僅為個人觀點,不作為用藥依據,請在醫師的指導下用藥,有什麼疑問或者觀點歡迎在文章下方留言評論。


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桃金娘是什麼水果?多少錢一斤?有什麼功效與作用?

小時候山上的野果子很多,像八月炸、茶片、羊奶果等等。其中有一種野果子常常生長在荒山的草叢中,成熟了以後非常的誘人,就像是小葡萄一樣,顏色也很相似,所以常常摘來吃。然而這種野果子雖然好吃,但是吃多了會便秘。有很多的小夥伴都表示吃多了這種野果子,第二天就會大便困難。而這種野果子就是桃金娘。

桃金娘又名多蓮、當梨根、稔子樹等。在南方地區很多普遍,在過去很多農民朋友只是知道它的果實能吃,卻不知道其實這種植物的藥用價值很高,基本上是全株都是寶。現在很多的城裡人,就把它當綠植來種植,因為其還是具有很高觀賞價值的。

說到桃金娘的功效,其中表現最突出的就是其活血通絡、收斂止瀉,補虛止血的功能。桃金娘的果實又養血止血、澀腸固精的作用。可以用於貧血、病後體虛、神經衰弱等病症的治療。

而桃金娘的葉子一樣也有很好的止血、收斂止瀉功效。對於消化不良、急性胃腸炎和痢疾等都有很好的輔助治療效果。

除此以外,桃金娘的根也具有一定的藥用價值。這是因為桃金娘的根中含有酚類、鞣質等充分,可以用於治療慢性痢疾、風溼、肝炎及降血脂等。外用的話,對於燒傷燙傷也有很好的效果。

至於這種水果多少錢一斤,農夫還真的沒有聽說過。因為在農村裡這種野果子都是免費的,誰想吃了就去山裡採摘就可以了。何況,現在生活條件好了,很多人也不愛吃了。有些90後和00後看到了也不敢吃了。


農夫也瘋狂


桃金娘是什麼水果?多少錢一斤?有什麼功效和作用?

桃金娘也叫稔子、山稔,植株矮小常綠,在南方常見在山丘上。記得每年到了8、9月份,收稻穀和秋播的那段時間,山上的桃金娘就可以吃了,農村這邊中午幹活累了,回到附近的大樹底下休息一會,小孩子就會利用這段時間在山間摘稔子。

成熟的稔子烏黑髮亮,飽滿誘人,一邊摘一邊就吃上了,味道很甜,熟透的稔子很軟和,也多汁,裡面的小核沒有那麼堅硬,每次一群孩子吃得滿嘴黑紫黑紫的,互相取笑打鬧著。

稔子現在還沒有大規模推廣種植,一般都是到山上摘來賣,物以稀為貴,稔子一斤要5元左右,不過今年的稔子還沒有出來,預計也是每斤5元上下,當然大城市的可能會更貴一些。

農村常把摘回來的稔子曬蔫後泡酒,喝稔子酒有活血養血補血的功效。吃稔子還可以止瀉,不過也因為這個功效,稔子吃多了容易便秘。

以上是春香的分享,不足之處歡迎各位朋友補充。


農人春香


桃金娘(山稔子)是一種生長在丘陵坡地植物,成熟時果為紫黑色漿果,果可食用,味甜多汁,全株供藥用,也可釀酒,有活血通絡、收斂止瀉、補虛止血的功效,是鳥類的天然食源。每年的農曆七月十四左右是山稔子的成熟時期,現在已經見到樹上長出青色果實了,上市時價格大概在5塊錢左右。




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