夢境幻影人生
穀雨是二十四節氣的第六個節氣，也是春季最後一個節氣。每年4月20日或21日太陽到達黃經30度時為穀雨。有雨生百穀的意思。
穀雨時節氣溫偏高，陰雨頻繁，降雨量增多，空氣中溼度加大，容易引發肋間神經痛，坐骨神經痛，三叉神經痛等病。杏花開放，柳絮飛揚，防止花粉引起的過敏性鼻炎，過敏性哮喘。在飲食上儘量少吃高蛋白，高熱量的食物。春季肝木旺盛，脾衰弱，穀雨前後15天及清明的最後3天，脾處於旺盛時期，脾的旺盛能使胃強健起來，使消化功能增強，有利於營養的吸收，這正是補身體的好時機。
生地鴨蛋湯：具有滋陰養胃，降壓降脂，抗菌消炎，清熱解毒，養血潤燥的功效。
生地20克，鴨蛋1個，冰糖適量。
鍋中放水，將生地，鴨蛋洗淨放入鍋中燉1小時。鴨蛋去殼，再放入鍋中燉20分鐘。加冰糖適量，食蛋飲汁。
傳說穀雨這天喝點穀雨茶，能清火，辟邪，明目。綠茶，黃茶具有降火的作用。但飲用白茶最好，白茶有抗過敏，能減輕炎症部位的真皮浮腫，具有保肝，護肝，抑制肝細胞惡化，抗血栓，消炎的作用。
穀雨時節天氣忽冷忽熱，容易感冒，注意保暖。堅持體育鍛煉，每天早晚用冷水洗鼻，有利於增強鼻黏膜的免疫能力，是防治鼻炎的好方法。揉搓鼻翼，可緩解鼻塞，打噴嚏等過敏性鼻炎症狀。喝剩下的茶水洗臉，能使臉部皮膚光澤，潤滑，柔軟，減少黑眼圈，尤其適合長期用電腦的人群。多吃一些滋陰的寒涼食物，如蘋果，香蕉，芒果，西瓜，西紅柿，黃瓜，苦瓜，馬齒莧，芹菜，海帶等蔬菜和海鮮。
蘑菇炒山藥：具有養肝護肝，健脾益氣，滋肺養胃的功效。
幹蘑菇，鮮山藥，芹菜，鹽，味極鮮，食物油，蔥薑末，水澱粉。
幹蘑菇泡發洗淨，山藥去皮切片，芹菜切小段。鍋中放油加熱，放入蘑菇，山藥，芹菜炒熟，到入清水少許，湯汁收幹後，放水澱粉勾芡，加少許味極鮮，鹽調味出鍋。
