看到這個題目，很多爸爸媽媽可能會充滿疑問：
大米怎麼會沒有營養呢？我們從小就吃大米啊！
彆著急，在這裡營養師團寶媽給大家解釋一下：在我們日常生活中，很多商家為了追求大米的賣相，我們看到的大米已經是經過很多工序加工以後的。
其中膳食纖維，維生素和礦物質損失比較多，而且大米越精細，營養流失就越多！
除了小米粥，玉米粥以外，我們該給寶寶做哪些營養米粥呢？
推薦給爸爸媽媽，胚芽米。胚芽米是保留大米的胚芽部分，其他部分則與大米相同的一種米。
胚芽在一粒大米中按重量只佔3%,但其營養卻佔一粒米的50%,被譽為“天賜營養源”胚芽蘊含豐富的蛋白質、澱粉、膳食纖維、多種維生素及生物活性物質,且含微量元素鈣、鐵、鋅、硒等。
營養師團寶媽給寶寶做的胚芽米粥裡，又加入了香菇和豌豆。香菇和豌豆都含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，預防寶寶便秘。
食材準備：
胚芽米一份，香菇兩個，豌豆適量。
製作過程：
1.香菇用熱水焯一下，切成小丁。
2.豌豆熱水中焯一下，放冷水中。這時候的豌豆特別好去皮，寶寶一般不易消化皮，儘量去掉。
3.胚芽米清洗一下。
4.把胚芽米，香菇丁，和豌豆一起放到鍋裡，煮20分鐘左右就可以了。
寶寶胃口比較小，所以儘量給寶寶吃一些更有營養的東西，更好的促進寶寶身體生長。
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