靈活神準死胖子
老王認為啤酒應該這樣品：國產啤酒扯著瓶子吹，進口啤酒倒進玻璃杯！
當今國內的瓦倫丁啤酒，說真的，貼牌，瓦倫丁拉格型啤酒價格高於小麥價格，口感整體表現非常一般，酵母喜歡沉底，徒有5.2的酒精度！價格330毫升的小麥啤酒，活動價在80元左右，24罐哦！不過還是比國產拉格出色。
至於怎麼品啤酒，作為低酒精度的氣體酒精飲料，品味和注意事項如下：
一，拉格型啤酒選擇：儘量選擇4.0以上的酒精度，低於這個度數的啤酒幾乎等同於啤水，尤其是工業拉格。一般達到這個酒精度的，原麥汁濃度都在10P左右。酒體的醇厚度和沙口感，基本上能滿足國內群眾所需。
二，艾爾型啤酒選擇：儘量選擇5.0左右的酒精度，一般達到這個度數的艾爾型啤酒，原麥汁濃度基本上都在12P左右，不過口感因產地不同，品質也不盡相同，麥芽的芳氛也不盡相同。但是統一的是，都是泡沫比較豐富，適合泡沫控！
三，喝法品味：不管是什麼型的啤酒，啤酒都適合大口暢飲，喝的就是爽快！畢竟不是高度白酒，適合細細入口回味。但是拉格型啤酒，最適合扯著瓶子喝，艾爾型啤酒適合倒出來喝，並進行瓶體搖晃，讓酵母充分與酒液混合！
四、補充：因為拉格型啤酒的氣體勁道比艾爾型啤酒足，扯著瓶子喝更有沙口感。艾爾型啤酒其實不是喝的沙口感，而是他的酒液的醇厚，麥芽的芳香，泡沫的誘惑，附帶啤酒花的清苦。倒出來，趁著泡沫未消失化水前，一飲而盡更爽快！
最後值得一提的是，國內市面上，好的拉格啤酒國產的不多，青島經典、青島純生是首選之一，艾爾型的有且僅有一種就是泰山原漿，國外啤酒德系的凱撒、比利時的福佳白口感表現上佳，至於瓦倫丁，目前來說，口感表現平平，因為麥香芳氛不夠，風味不足！
樓蘭餐廳老王
8年前的瓦倫丁現在叫愛士堡，典型的德國啤酒風格，中規中矩不出彩不犯錯，現在價格便宜，批發每聽4元以內，日常口糧夠用。好喝就要因人而異了，有些人喜歡偏苦、有些喜歡偏酸等等等等，本人比較喜歡淡色艾爾或者ipa，喜歡花香、果香，風味足，苦度適中，尋找到自己喜歡的啤酒還是比較幸福的。
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