“小而精”的家庭農場 讓日本成為亞洲典型代表

“小而精”的家庭農場  讓日本成為亞洲典型代表

日本國土面積狹小,農用土地有限,山地和丘陵約佔總面積的80%,耕地面積為499萬公頃只佔國土總面積的13.2%。日本國情決定不能像美國那樣發展大型農場,發展“小而精”的家庭農場更加符合日本實際情況。如今日本已形成集約化、專業化、小型化、高品質的家庭農場特色,顯著提高了家庭農場經營績效,成為亞洲小型化家庭農場的典型代表。

一、日本家庭農場特點

(一)科學技術助推家庭農場高效

由於人多地少,日本家庭農場選擇了以生物技術為主、小型機械化精耕細作的現代化農業發展道路。為支持科技型家庭農場發展,日本從20世紀80年代開始建立無土栽培示範農場等多個試驗示範農場,普及農業高新技術,以“有機農業”、“綠色農業”等現代高新技術農業模式來緩解人地矛盾。

在實踐上,通過日本農協,幫助農民從品種選育到收穫,從農產品到市場的全過程的生產體系。農協還為地區農業提供統一的技術指導,針對當地農業發展特點進行農業科普教育,幫助農民獲得最新的農業生產技術,日本農協為日本農業科技推廣起到了巨大推動作用。(二)注重農產品品牌培養

日本家庭農場對農產品品牌的管理十分嚴格,對產品推廣、化肥的使用及病蟲害的防治等方面十分講究,尤其是嚴格控制農藥的使用,有時甚至用人工方法防治病蟲害,充分保障農產品的質量。家庭農場的品牌化、直銷和深加工,以及搞觀光農業大大增加農場主的收入。

“小而精”的家庭農場  讓日本成為亞洲典型代表

(三)強化農機和服務體系

高效的農機具與農業科技推廣率與第三方農業的科研體系密切相關,日本政府撥款到各高校進行農業機具的研發,建成了由國立、公立的科研機構,民間與高校聯合的研發體系,並將研發的優秀成果試驗運行後進行市場推廣,這是一個良性循環的研發模式。農業生產機械化隨著日本高速發展的科技不斷進行更新迎合市場的需求。

(四)大力發展觀光農業,提高農場的綜合收益

日本許多農場主意識到利用農場發展觀光農業,不但有利於增加農場收入,對拉近品牌與消費者之間的距離,培育潛在消費者都具有重要意義。基本上目前日本的觀光農業包含觀光農園、市民農園、農業公園等,其中觀光農園又分為即日式農園、多日式農園、遊園式農園。

二、日本家庭農場對我國的啟示

(一)完善土地流轉政策,發展適度家庭農場

日本通過土地改革,實現了土地所有權和經營權的分離,希望擴大規模的農場主可以通過農協等中介組織租憑到長期低價的土地。然而我國耕地歸集體所有,雖然建立了土地流轉制度,但在具體實施上還存在許多問題,只有土地流轉制度完善,家庭農場才能快速發展。

我國發展家庭農場必須考慮到國情,不能盲目追求規模。發展家庭農場是解決我國目前農業諸多問題的重要措施之一,發展家庭農場不能離開農業生產,不能打著農場的旗號改變土地用途,確保農地的性質不改變。

(二)完善農業社會服務體系

健全而完善的農業服務體系是家庭農場健康發展的關鍵。以農協為首的社會化服務組織是促進日本家庭農場發展的重要部分,是家庭農場與市場之間不可缺少的紐帶。我國發展家庭農場必須建立起相應的社會服務體系,為家庭農場發展提供良好的生產服務,從而提高家庭農場經營的利益,提高農民收益。

“小而精”的家庭農場  讓日本成為亞洲典型代表

(三)加大新型農場主的培育

家庭農場農場主應具有較高的素質,要有大量的知識儲備。觀日本對家庭農場主的培育,一方面政府對年齡小、學歷高的農場主提供更為有利的政策待遇和收入保障;另一方面,政府和農協組織各種培訓班,通過大量的培訓讓農場主掌握先進的農業科學技術。因此我國應鼓勵高素質人才投身農業,為家庭農場經營者提供足夠的培訓支持。

(四)發展鄉村旅遊提高家庭農場綜合收益

借鑑日本家庭農場發展觀光農業的經驗,發展綠色、低碳的鄉村旅遊業,吸引更多城鎮遊客到農場旅遊。要通過科學合理的規劃,充分發揮地區資源稟賦、農耕歷史文化和生產力發展水平優勢,規劃建設家庭農場旅遊的項目與景觀。

日本在先天條件不足的情況下,通過土地流轉集中土地、推廣農業新技術、品牌化戰略、發展觀光農業以及培育農業青年人才等措施,使日本家庭農場經濟得以振興。日本家庭農場的健康發展積累了豐富的經驗,人多地少的相似國情,使我國在發展家庭農場中可借鑑其成功做法,從而使我國家庭農場少走錯路、彎路。


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