在洛陽，有個地理概念就是跨過新街就是瀍河回族區，聚集了非常多的美食店。清明節期間，我坐公交車去瀍河玩，在中州東路上，看到新修建的仿古銅陀巷雛形初現，再向東，我去吃瀍河燴麵。
瀍河區銅駝巷向東不遠，就是這家著名的清真馬康燴麵館。洛陽市河洛餐飲文化研究會的李副會長曾告訴我，這家店的出名在於洛陽城東的出租車司機，凌晨到燴麵館吃麵，後來越來越多的司機把客人拉到店裡吃麵，成為了洛陽網紅店。
我去的時候是中午12點半許，吃燴麵的人不算多，據說晚上燴麵館人頭攢動，麵館人氣非常的旺！
這一小碗燴麵10塊錢，一小瓶酒5塊錢，在洛陽屬於中低檔消費水平。特色在於牛肉切成了小方塊，而且燴麵裡面放的是韭菜，味道就與眾不同了。
燴麵館的油辣椒不錯，我往燴麵里加了點辣椒更出味。
重點來了，看清楚哦，這是燴麵中的粉絲，我覺得特別好吃，這也是馬康燴麵館的特色吧！15塊錢吃飽喝足真爽啊！ 歡迎關注老胡寫實，天天分享洛陽美食，每天與你不見不散！
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