三月三，拜軒轅，是中華民族的傳統。肇始春秋，綿廷至今。2019年4月7日，農曆三月初三，己亥年黃帝故里拜祖大典在鄭州新鄭市舉行。來自世界各地的華人代表聚集中原大地，共同祭拜我們共同的祖先軒轅黃帝。
供奉先祖，祈福中華。今年的拜祖大典上，杜康控股的核心高端產品酒祖杜康小封壇成為供奉用酒，與全球華人一起追思黃帝功德，祈福國泰民安。
三月三，中華兒女拜軒轅
黃帝，是中華民族、華夏文明的締造者，是大多數中國人的血脈始祖。新鄭，則是軒轅黃帝的出生、建功、建都之地。自2006年以來，每年三月初三，新鄭都會吸引成千上萬的華夏兒女來尋根拜祖，一年一度的拜祖大典已成為凝聚民族精神、弘揚傳統文化的盛事。
本屆拜祖大典主題仍為“同根同祖同源，和平和睦和諧”，大典典禮儀程為國務院公佈的國家級非物質文化遺產項目認定的九項，分別是：“盛世禮炮、敬獻花籃、淨手上香、行施拜禮、恭讀拜文、高唱頌歌、樂舞敬拜、祈福中華、天地人和。”
據瞭解，今年的黃帝故里拜祖大典共吸引40多個國家和地區的近萬人華人聯合會、商會、基金會、宗親會、同鄉會代表出席。
以至誠之心，奉至美之酒
祖宗雖遠，祭祀不可不誠。中國人敬重祖先，以美酒祭祀先祖，已有數千年的歷史，祭祀用酒的數量多少和品質的高低，也往往反映祭拜者的虔誠程度。
據悉，自2009年開始，以樽盛酒供奉黃帝就成為拜祖大典的一項重要內容。黃帝是中華人文始祖，是千千萬萬中華兒女的精神圖騰，選擇何種美酒供奉黃帝，自然要嚴格考量、慎重選擇。而杜康自古以來就享有‘天下第一美酒’的盛譽，被多個朝代的君王封為御酒、貢酒，以及祭拜天地和先祖的首選用酒，成為本屆黃帝故里拜祖大典供奉用酒，可謂是水到渠成之事。據悉，早在2012年，杜康就代表豫酒摘得供奉用酒桂冠，開啟豫酒品牌成為黃帝故里拜祖大典供奉用酒的新時代。
而此次供奉黃帝的酒祖杜康小封壇，乃是杜康選用優質的玄武古泉水，採用桑泥固窖，古法釀製，歷經5年地窖壇藏，每一罈酒都是反覆調製錘鍊而成，代表豫酒最高水準，以最美的酒，敬奉最偉大的軒轅黃帝，無疑體現出子孫後代的一片至誠之心。
酒祖敬始祖，跨越古與今
杜康與黃帝淵源深厚。黃帝，中華人文初祖，杜康，中國酒界鼻祖，據史料記載，杜康是黃帝時代的人，他從“空桑穢飯”的自然現象中得到啟發，造出了開天闢地的第一杯秫酒，成為舉世公認的“酒祖”。杜康將釀造好的秫酒並獻給軒轅黃帝，被黃帝任命為“宰人”。
五千年來，杜康酒見證了中國酒文化的發展歷程。從魏武帝曹操“何以解憂，唯有杜康”的豪邁氣概；到竹林七賢酒醉劉伶“一醉三年”的歷史美談，從詩仙太白、詩聖杜甫等文人墨客對杜康酒的讚美，到周恩來總理“復興杜康，為國爭光”的殷切期望。杜康酒不僅成為中國白酒的代名詞，也印證了華夏五千年燦爛文明。
五千年前，酒祖杜康獻酒黃帝，五千年後，新一代杜康人結合傳統造酒技藝與現代科學技術，將精心釀造的代表杜康酒最高品質的酒祖杜康供奉人文始祖，上演了一出古與今的完美對話，而杜康積極參與黃帝故里拜祖大典，是對中華民族歷史悠久的根源文化的傳承，更體現出杜康強烈的社會責任感。
閱讀更多 河南企業圈 的文章
