6000多个村庄遭风沙侵害,26万亩农田被沙漠吞没?拯救这一颗与风沙抗争的瓜子,帮助他们守护家园

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写在开始

有一句话,叫他乡容纳不下灵魂,故乡安置不了肉身。那个叫家的地方,我们找不到养家糊口的路;找到了养家糊口的地方,却安不了家。

对于我们来说,幸福是什么?可能最大的幸福,就是一家人团聚在一起,聊聊天,嗑嗑瓜子。这时候,小小的瓜子,承载的就是甜蜜和幸福。

今天我们要分享的,是一个家和瓜子的故事。

6000多个村庄遭风沙侵害,26万亩农田被沙漠吞没?拯救这一颗与风沙抗争的瓜子,帮助他们守护家园

民勤,隶属于甘肃省武威市,地处河西走廊东北部,石羊河流域下游,西依新疆,北邻内蒙古,东西北三面被腾格里和巴丹吉林两大沙漠包围。常年风沙肆虐,荒漠化土地占有94.6%。

美国《国家地理》中报道“民勤已成为世界不易生存地之一”。

温家宝总理关于“决不让民勤成为第二个罗布泊”的政策呼吁,逐渐让民勤走进大众的视野。

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除了土地的沙化,民勤的另一特征是缺水,民勤当地年均降水量为127.7毫米,年均蒸发量却高达2623毫米,蒸发量是降水量的20多倍。

在整个河西走廊,关于民勤,广为流传这样一句话:“天下有民勤人,而民勤无天下人”。

民勤百姓的解释是——民勤太穷,全靠种地;生活太苦,缺水多沙,连民勤当地人都不愿意留在家里,都纷纷离家去别的地方谋生了,哪还有外地人愿意来啊。

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在民勤人看来,想要更好的生活,需要的是走出民勤,找一个更好的环境!当生活的希望只能被寄托在逃离故乡,是何其的凄楚与悲凉?

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当漫天黄沙扑面而来,迎风走,举步维艰,顺风走,无法控制;即使驾驶着汽车,也如同大海上一叶小舟,在风中颠簸前行。

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有人戏言民勤的风:“民勤一场风,从春刮到冬”!

前一分钟艳阳高照,白云朵朵;后一分钟狂风骤起,黄沙肆虐,沙尘暴裹挟着草屑、废地膜张牙舞爪呼啸而来,瞬间让民勤昏天暗地!

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一场沙尘暴之后,剩下的只有满地的狼藉和民勤人的焦虑、心痛,还有那种习以为常的无奈。

至今,民勤县约有26万亩农田遭受风沙侵害,6000多个村庄被风沙埋压。漫天的黄沙、日益锐减的地下水,还有那越来越少的留守人口,时时刻刻都在警示民勤人——守不住土地,将无家可归!

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民勤这块土地因为缺水,农业种植,能够选择的并不多。在漫长岁月的成长中,民勤人找到了适合当地种植的向日葵、人参果等作物,给民勤带来别样的生机!

近几年来,因为民勤所产瓜子品质好、营养价值高、口感上佳,广受各地人民的欢迎和热爱。民勤瓜子产业的发展,让朴实的民勤人民开始有了能力和大自然抗争,种植树木,与风沙争夺赖以生活的家园。

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应民勤善乙合作社陶积荣先生邀请,追梦自然团队成员赶赴民勤。民勤境内沙石路况居多,车子三个轮胎爆胎,一路困难重重,终于与陶大哥会面,一同在沙漠种植梭梭树,为民勤绿洲做一份自己的贡献。

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甘肃民勤县地处黄河中上游,地域辽阔,阳光充沛,土壤肥沃,富含各种微量元素,特别适合向日葵生长。

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春天,农户小心翼翼的洒下葵花的种子,日照充足,一颗颗嫩幼的芽破土而出。农户细心呵护每一株向日葵,祁连山雪水灌溉,施用农家肥。每株向日葵只保留一个葵花头,以保证营养充足,瓜子饱满。

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到夏天,一朵朵向日葵朝着太阳的方向盛开,一副金色壮美画卷就此铺开。

等到秋季,葵花褪去了鲜艳的花朵,浓密的叶子也变的枯黄,谦虚的低下了头,里面的果实大而饱满,放入口中,味道清香,难得的美味。

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瓜子首先要经过风选,将不饱满的瓜子去除。风选后的瓜子再经过人工精选,挑出有病虫害或者霉变的瓜子。

一掐、一掰,用手就能很轻易地剥开!外壳和瓜子仁都是完整的,个大,饱满,还非常干净!

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我们根据大众的喜爱,选择了6种不同口味,原味、多味、山核桃味、黑糖味、奶油味、甘草味组合成六味大礼包。

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原味瓜子经自然晒炒、严格制作而成,最大程度保留了瓜子的自然味道,味道润绵、脆香无比。

山核桃味是从去年开始兴起的网红口味,花着瓜子的钱吃着山核桃的味道,瓜子中带着山核桃的醇香!

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多味瓜子也十分的好吃,我们在吃多味瓜子的时候,会发现每粒瓜子都非常的大,经过多种香料一起炒,吃在嘴里香味久久不能散去。

黑糖口味的瓜子非常香甜,不仅瓜子仁吃起来香甜可口,就连瓜子皮也不舍得吐。

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奶油味瓜子闻起来香,吃起来更香,香酥、入味,带着淡淡奶油香,也很适合剥开后给小朋友吃。

甘草味瓜子用当地所产的甘草与瓜子炒制而成,带有一股浓郁的茶香,口味清新不腻,而且甘草具有清热降火的药用效果,口味醇香不上火。

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瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

“嗑”更让人受益颇多,不仅能增强消化功能,这是因 为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。

饭前嗑,促进食欲;饭后嗑,促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子,好处更大。

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瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;

瓜子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;

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写在最后

也许,我们无法改变年轻人逃离故乡的现实,更没有办法改变这样残酷的自然环境。

但是,我们可以给他们一点鼓励,一点信心,给他们一点支持。别让农民辛勤一年的成果付诸东流,别让这一代农民成为最后一代守护民勤家园的卫士。

2018年,追梦自然已经在沙漠中种植梭梭树,帮助他们守护家园。2019年,我们将继续深赴民勤沙漠,捐赠种植梭梭树,植树造林,对抗风沙,守卫我们的家园。让我们一起努力,将爱心传递给更多的人。

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守护民勤绿洲!

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