市五院糖专家:警惕无糖食品的甜蜜陷阱

张大妈得了糖尿病住院了,这下可急坏了孝顺的儿女们。

住院可不是小事,听说得了糖尿病这病,这不能吃,那不能吃,着实让儿女们心疼坏了。张大妈出生在贫困的旧社会,是从吃糠咽菜剥树皮的苦日子里熬过来的,现在发现血糖高,饮食需要控制,想想在这欣欣向荣的社会主义新中国里又要去过从前少油寡水的苦日子,不禁黯然神伤。儿女们看在眼里,疼在心上,甜的是不能吃了,但也不能委屈了老妈。于是乎,询遍大小超市,大包小包的被称为不升血糖的无糖糕点,被儿女们送往床前。这哪是糕点,这分明是满满的儿女孝心,张大妈喜笑颜开。


市五院糖专家:警惕无糖食品的甜蜜陷阱

这两天,本来张大妈趋于平稳的血糖开始莫名的哇哇飙升,主管医生开始不淡定了,每次测了血糖都要跑来追究一番:吃的啥,喝的啥,有没有低血糖出现,张大妈一概否认。

胰岛素在加量!

血糖在上升!

否认加餐!

还没有低血糖!

仿佛二者赛跑一样,胰岛素的速度永远追不上血糖升高的速度,看着血糖数值和所进食物的不平行,医生丈二和尚摸不到头脑,后来,还是临床的病友告密,张大妈每天于餐后休息时,都会闲极无聊的吃上一块糕点,满足一下心中对甜食的渴望,并美其名曰补充一下生病流失的“营养”。

糖高的根源找到了,医生心中的石头落了地,这下轮到张大妈不淡定了——

“这是无糖的食品,不升血糖的,怎么会高呢”。

看来饮食教育又需要普及一下了。


市五院糖专家:警惕无糖食品的甜蜜陷阱

一般情况下,无糖食品中的确不含有蔗糖,代以木糖醇等甜味剂,是糖尿病人最常用的的代用糖。虽然它对血糖没有影响,但糕点是属于油脂与碳水化合物共同作用的产物,那热量比一般同重量的碳水化合物制作的馒头、米饭、面条要多好多。进入人体的热量都是要转化成糖的,不管这种食品含不含糖。

张大妈这下如梦方醒,管不住血糖,全是嘴惹的祸啊。

这下,张大妈把儿女叫来,把所有的无糖食品全都拿走,并发自肺腑的告诫儿女:“隔行如隔山,在医院就得听医生的话啊”。

儿女们也没有想到了,无糖的食品会导致血糖的飙升,本想尽尽孝心,没想到却和医生唱起了对台戏。

市五院糖专家:警惕无糖食品的甜蜜陷阱

高红梅

邢台市第五医院糖尿病心肾科主治医师。擅长肾脏疾病,慢性肾脏疾病、肾功能衰竭、血液净化、糖尿病及糖尿病急慢性并发症、心血管疾病的诊断治疗。在河北省第三医院、河北省第二医院、天津代谢病医院进修学习。发表论文8篇,获得省级科研二等奖,市级科研三等奖。著作2 部。

对此,市五院糖尿病专家高医生提醒:家里有了糖尿病人,全家人都得普及点糖尿病知识,可以每个月到邢台市五院的糖尿病宣讲课堂学习一下,因为只有知识的武器,才能捍卫家人的健康。


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