爱追综艺特别是韩综的朋友们都知道，罗英石出品，必属良品。
不说网友每天心心念念催更的快乐源泉《新西游记7》和《姜食堂2》，即使是罗英石担当创意总监的节目《咖啡之友》，也能勇夺豆瓣9.1的高分。
来到2019年，我们终于等到了罗英石PD的新综艺——
《西班牙寄宿》
首播两周，网上好评一片，基本都是对wuli罗PD的彩虹屁~
豆瓣成绩也很亮眼，9.5的高分可以算是年度综艺top的水准了。
罗PD用实力告诉我们，即使是市场上层出不穷的经营类综艺，他也能把它玩出新花样。
《西班牙寄宿》把目光聚焦到一条经典的朝圣之路上——「圣地亚哥之路」。
这里指的是圣地亚哥之路中最著名的一条法国线路：从法国圣让·皮埃德港出发，到西班牙圣地亚哥的德孔波斯特拉为止，全长800km。
圣地亚哥之路并不仅仅是宗教信仰者的朝圣之路，它也是许多无信仰者远离尘世喧嚣，追寻自我的一条心灵洗涤之路。
在这漫长的旅途中，能给这些朝圣者提供栖息地的地方便是「Albergue」，即旅馆。
Albergue旅馆有点类似于青旅，不分男女，也没有被子，只提供公用设备，仅用低廉的价格便可寄宿一天。
同时，入住该旅馆所获得的印章也是你朝圣之路的重要证明。
近些年来，这条朝圣之路受到越来越多包括韩国人在内的外国背包客欢迎。
对于这些身处异国他乡又孤独艰苦的外国朝圣者来说，一顿家乡的美食便是对他们最好的犒劳。
因此，节目组特地在朝圣之路后半段的别尔索自由镇上开了一间韩国式寄宿旅馆——西班牙寄宿。
它既吸收了《孝利家民宿》中为客人提供温馨舒适环境的优点，又学习了《尹食堂》中在国外开店的经验。
它不是一个美食节目，但又淋漓尽致地展现了《三时三餐》中最美味地道的韩食。
特别是《三时三餐》中的经典拍档——车胜元和柳海镇，再度携手回归罗PD这档新综艺，简直就是收视保障。
延续《三时三餐》的定位，车胜元在《西班牙寄宿》中再度化身主厨担当。
做饭是“车婶”除了演戏外最在乎并引以为豪的事情，挑剔严谨是习惯，起早贪黑更是常态。
为了能在陌生的环境中买到最符合心意的食材，早早准备好图文并茂的西班牙语卡片。
他的厨艺如何？一扫而空的饭碗便是最好的评价。
兴致到时弹吉他唱首小曲，被夸赞时手舞足蹈像个孩子。
上得了厅堂，下得了厨房，不愧被网友戏称为“车婶”呢。
车婶的CP“真大海”柳海镇这次担当两个身份，一个是住宿负责人。
吸尘、拖地、洗床单，粗活脏活，事无巨细，亲力亲为。
前台check in也是住宿负责人的任务。
自带双语沟通技能，即使面对外国友人也能顺利过关。
至于另一重身份，看过《三时三餐》的观众都知道，柳海镇是个木工达人。
这次在遥远的西班牙，他从木工达人一跃成为家具品牌IKEYO（有“这样吗”的意思）的创始人。
为顾客量身定做的家居品牌IKEYO，只有你想不到没有他做不到的。
即使身份升级了，柳海镇与车胜元这对CP还是少不了相爱相杀。
当然多年的相处下来，真大海与车婶的默契也是毋容置疑的。
按罗PD一贯的作风，这个新节目也有位新朋友演员裴正南加入。
虽然他的官方定位是个“其他等等”担当，什么剥蒜洗碗的杂务都是他承包的。
但由于大家默认这个一家三口的设定，有了柳爸车妈，就差他这个“傻儿子”担当啦。
正南平日独得柳爸车妈无微不至的关照和满满的宠爱。
正南自己也很争气，为了节目苦练西班牙语，到后面基本就是一家三口外出交流的语言担当。
这三人各司其职，又能在短时间内打磨出最好的默契，是罗英石把用到烂的套路玩出新花样的一大原因。
更不用说罗PD节目里那些小巧思了。比如说能够突出人物性格与闪光点的花字字幕。
把木工达人柳海镇比喻为著名画家、发明家达芬奇。节目中自创的IKEYO品牌不仅读音与宜家IKEA相似，还故意“山寨”人家的logo。
从没剥过蒜到剥蒜剥到腻的裴正南，被赋予了“剥蒜人偶”的美称。
还有用花字把第一次在外国买菜，既紧张又谨慎的车胜元小心翼翼地比两根手指的细节给放大。
担心观众会有文化差异，也会很用心地用图案画面解释。
再比如说慢综艺里都有的转场镜头，能做到像罗PD一样衔接生动自然的真的很少。
美食的镜头不用多说，都是罗英石节目里的标配。
还有酷爱出镜的罗英石本人，是他自己每档节目里最大的彩蛋。
在国内观察类综艺爆发，经营类节目疲软的时候，《西班牙寄宿》的出现再一次为我国的“致敬者”们提供了新思路。
没有流量、小鲜肉，不炒绯闻，也不利用飞行嘉宾炒热度，罗英石实力证明就这样踏踏实实地做一档走心又走胃的综艺并不难。
三个大叔一台戏，即使没有戏剧冲突，我们也照样看得津津有味，因为节目里呈现的就是他们最真实的日常。
已经在综艺界“封神”的罗英石接下来还会带给我们什么惊喜呢？
在等待新一季《新西游记》的同时，先把《西班牙寄宿》看起来！
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